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Kresowa kiełbasa z szynki - Sokołów - 300

Kresowa kiełbasa z szynki - Sokołów - 300

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Code-barres: 5900562069352 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300

Marques : Sokołów

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Polonais : KR Skladniki: mięso wieprzowe z szynki K (100 g wyprodukowano ze 105 g mięsa), sól spożywcza, czosnek, cukier, przyprawy bialko wienrowe,eciwutleniacz: K izebinian odu, substancja grubor konserwująca: azotyn sodu. parzon

Transformation des aliments

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Nitrite de sodium : Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique. La masse molaire moyenne du nitrite de sodium est 69‚00 g.mol-1. L'ancienne méthode de fabrication était basée sur la réduction du nitrate de sodium par le plomb métallique à 420 °C : N a N O 3 + P b → N a N O 2 + P b O Le nitrite de sodium s'obtient de nos jours comme sous-produit lors de la synthèse industrielle de l'acide nitrique. Le mélange de monoxyde d'azote et de dioxyde d'azote produit lors de cette synthèse est absorbé par une solution d'hydroxyde de sodium ce qui conduit à du nitrite et à du nitrate de sodium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : pl:kr-skladniki, pl:mięso-wieprzowe-z-szynki-k, pl:wyprodukowano-ze-105-g-mięsa, pl:przyprawy-bialko-wienrowe, pl:eciwutleniacz, pl:k-izebinian-odu, pl:substancja-grubor-konserwująca, pl:parzon

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : pl:kr-skladniki, pl:mięso-wieprzowe-z-szynki-k, pl:wyprodukowano-ze-105-g-mięsa, pl:przyprawy-bialko-wienrowe, pl:eciwutleniacz, pl:k-izebinian-odu, pl:substancja-grubor-konserwująca, pl:parzon

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : pl:kr-skladniki, pl:mięso-wieprzowe-z-szynki-k, pl:wyprodukowano-ze-105-g-mięsa, pl:przyprawy-bialko-wienrowe, pl:eciwutleniacz, pl:k-izebinian-odu, pl:substancja-grubor-konserwująca, pl:parzon

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    KR Skladniki (mięso wieprzowe z szynki K (wyprodukowano ze 105 g mięsa 100%)), sól spożywcza, czosnek, cukier, przyprawy bialko wienrowe, eciwutleniacz (K izebinian odu), substancja grubor konserwująca (azotyn sodu, parzon)
    1. KR Skladniki -> pl:kr-skladniki - percent_min: 100 - percent_max: 100
      1. mięso wieprzowe z szynki K -> pl:mięso-wieprzowe-z-szynki-k - percent_min: 100 - percent_max: 100
        1. wyprodukowano ze 105 g mięsa -> pl:wyprodukowano-ze-105-g-mięsa - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
    2. sól spożywcza -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    3. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. przyprawy bialko wienrowe -> pl:przyprawy-bialko-wienrowe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. eciwutleniacz -> pl:eciwutleniacz - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. K izebinian odu -> pl:k-izebinian-odu - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. substancja grubor konserwująca -> pl:substancja-grubor-konserwująca - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. parzon -> pl:parzon - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 686, valeur arrondie : 686)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Sodium : 9 / 10 (valeur : 840, valeur arrondie : 840)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 14 (14 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (0%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (2.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Charcuteries
    Énergie 686 kj
    (164 kcal)
    -35 %
    Matières grasses 9,5 g -48 %
    Acides gras saturés 3,8 g -44 %
    Glucides 0,6 g -66 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 19 g +1 %
    Sel 2,1 g -16 %
    Alcool 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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