Z gruntu dobre - 200 g

Ingrédients

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  14 ingrédients

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  Anglais : Cooked lentils 47% (lentils, water), cooked millet 30% (millet, water), onion, rapeseed oil, dried cranberries 7.1% (cranberries: 4.3%, sugar, sunflower oil), salt, spices .

  Traces : Céleri, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

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  Aliments transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

  • Ingrédient : Sel
  • Ingrédient : Sucre
  • Ingrédient : Huile végétale

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  lentils 47% (lentils, water), millet 30% (millet, water), onion, rapeseed oil, cranberries 7.1% (cranberries 4.3%, sugar, sunflower oil), salt, spices

  1. lentils -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 47
     1. lentils -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
  2. millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 30
     1. millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
  3. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
  5. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.1
     1. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.3
     2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
  6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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  Bonne qualité nutritionnelle

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  ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 8

  • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
  • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)

  Points négatifs : 9

  • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1142, valeur arrondie : 1142)
  • Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
  • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
  • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

  Score nutritionnel : 1 (9 - 8)

  Nutri-Score : B

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

• 

  Matières grasses en quantité modérée (14.5%)

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  Ce que vous devez savoir

  • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

  • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Acides gras saturés en faible quantité (1.4%)

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  Ce que vous devez savoir

  • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

  • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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  Sucres en quantité modérée (8.2%)

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  Ce que vous devez savoir

  • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

  • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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  Sel en quantité modérée (1.1%)

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  Ce que vous devez savoir

  • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

  • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (200g)	Comparé à: Tartinades de lentilles
  Énergie	1 142 kj (274 kcal)	2 280 kj (548 kcal)	+25 %
  Matières grasses	14,5 g	29 g	-
  Acides gras saturés	1,4 g	2,8 g	-44 %
  Glucides	26,8 g	53,6 g	+137 %
  Sucres	8,2 g	16,4 g	+211 %
  Fibres alimentaires	6 g	12 g	+57 %
  Protéines	6 g	12 g	+2 %
  Sel	1,1 g	2,2 g	-5 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	7,1 %	7,1 %

Conditionnement

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  Emballage à impact moyen

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  (Plastique)
  

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Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Pologne	100 %	élevé