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Napój instant o smaku czekolady mlecznej. DecoMorreno Chocollata Hot Milky - Maspex - 25 g

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Napój instant o smaku czekolady mlecznej. DecoMorreno Chocollata Hot Milky - Maspex - 25 g

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Code-barres: 5900910008231 (EAN / EAN-13)

Quantité : 25 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Maspex

Catégories : Cacao et dérivés, Cacaos et chocolats en poudre

Lieux de fabrication ou de transformation : PL 34-100, Wadowice, Polska

Magasins : Mila

Pays de vente : Pologne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients

    Polonais : cukier, serwatka w proszku (z mleka), syrop glukozowy, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (9%), laktoza, odtłuszczone mleko w proszku (8%), skrobia, całkowicie utwardzony tłuszcz kokosowy, białka mleka, sól, stabilizatory (E340, E466, E452), emulgatory (lecytyny (z soi), E471, E472e).
    Allergènes : Lait, Soja, pl:laktoza, pl:laktoza

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E340 - Orthophosphates de potassium

    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactosérum en poudre, Lactose, Lait en poudre écrémé, Protéine de lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : pl:z-mleka, pl:całkowicie-utwardzony-tłuszcz-kokosowy

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    cukier, serwatka w proszku (z _mleka_), syrop glukozowy, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 9%, _laktoza_, odtłuszczone _mleko_ w proszku 8%, skrobia, całkowicie utwardzony tłuszcz kokosowy, białka _mleka_, sól, stabilizatory (e340, e466, e452), emulgatory (lecytyny (z _soi_), e471, e472e)
    1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 57
    2. serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 9 - percent_max: 33
      1. z _mleka_ -> pl:z-mleka - percent_min: 9 - percent_max: 33
    3. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 25
    4. kakao o obniżonej zawartości tłuszczu -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    5. _laktoza_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 9
    6. odtłuszczone _mleko_ w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    7. skrobia -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    8. całkowicie utwardzony tłuszcz kokosowy -> pl:całkowicie-utwardzony-tłuszcz-kokosowy - percent_min: 0 - percent_max: 8
    9. białka _mleka_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    10. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.125
    11. stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
      1. e340 -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
      2. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
      3. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.11111111111111
    12. emulgatory -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
      1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
        1. z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
      3. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

Nutrition

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    Sucres en quantité élevée (65%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.66%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (25g)     		Comparé à: Cacaos et chocolats en poudre
    Énergie 1 668 kj
    (394 kcal)     		417 kj
    (98 kcal)     		+17 %
    Matières grasses 5,4 g 1,35 g -27 %
    Acides gras saturés 4,8 g 1,2 g +15 %
    Glucides 78 g 19,5 g +54 %
    Sucres 65 g 16,2 g +73 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 6,9 g 1,73 g -32 %
    Sel 0,66 g 0,165 g +265 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par sierigh.
Fiche produit également modifiée par packbot, pyrka.

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