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Pizza z szynką wieprzową, na podpieczonym spodzie. - Iglotex - 1 kg

Pizza z szynką wieprzową, na podpieczonym spodzie. - Iglotex - 1 kg

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Code-barres: 5902162113336 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Iglotex

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Plats préparés à la viande, Pizzas, Plats au porc, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas au jambon, Pizzas surgelées

Labels, certifications, récompenses : EAC

Magasins : Mila

Pays de vente : Biélorussie, Croatie, République tchèque, Estonie, Allemagne, Hongrie, Kazakhstan, Lettonie, Lituanie, Pays-Bas, Pologne, Russie, Slovaquie, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    51 ingrédients


    Polonais : mąka pszenna, woda, szynka wieprzowa (8%) (mięso wieprzowe, woda, skrobia ziemniaczana, tłuszcz wieprzowy, sól, stabilizatory: polifosforany, trifosforany; białko wieprzowe, syrop glukozowy, fruktoza, maltodekstryna, glukoza, ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka kukurydzy, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, kwas askorbinowy; ekstrakty przypraw, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu), ser mozzarella (6%), przecier pomidorowy, pomidory (5%), cebula, skrobie modyfikowane, margaryna (olej palmowy, woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; substancja konserwująca: sorbinian potasu; barwnik: annato; aromat (zawiera mleko), papryka, sól, drożdże, cukier, gluten pszenny, ekstrakty przypraw, przyprawy, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy. Produkt może zawierać soję, jaja, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne i orzechy.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160b - Rocou
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E250 - Nitrite de sodium


    Nitrite de sodium : Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique. La masse molaire moyenne du nitrite de sodium est 69‚00 g.mol-1. L'ancienne méthode de fabrication était basée sur la réduction du nitrate de sodium par le plomb métallique à 420 °C : N a N O 3 + P b → N a N O 2 + P b O Le nitrite de sodium s'obtient de nos jours comme sous-produit lors de la synthèse industrielle de l'acide nitrique. Le mélange de monoxyde d'azote et de dioxyde d'azote produit lors de cette synthèse est absorbé par une solution d'hydroxyde de sodium ce qui conduit à du nitrite et à du nitrate de sodium.
    Source : Wikipedia
  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jambon, Viande de porc, Gras de porc, Protéines de porc, Mozzarella
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Jambon, Viande de porc, Gras de porc, Protéines de porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    mąka _pszenna_, woda, szynka wieprzowa 8% (mięso wieprzowe, woda, skrobia ziemniaczana, tłuszcz wieprzowy, sól, stabilizatory (polifosforany), trifosforany, białko wieprzowe, syrop glukozowy, fruktoza, maltodekstryna, glukoza, ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka kukurydzy, przeciwutleniacze (askorbinian sodu), kwas askorbinowy, ekstrakty przypraw, aromaty, substancja konserwująca (azotyn sodu)), _ser_ mozzarella 6%, przecier pomidorowy, pomidory 5%, cebula, skrobie modyfikowane, margaryna, olej palmowy, woda, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), barwnik (annato), aromat, papryka, sól, drożdże, cukier, gluten _pszenny_, ekstrakty przypraw, przyprawy, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)
    1. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 68
    2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 38
    3. szynka wieprzowa -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.421052631578947 - percent_max: 8
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. skrobia ziemniaczana -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. tłuszcz wieprzowy -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        1. polifosforany -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      7. trifosforany -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
      8. białko wieprzowe -> en:pork-protein - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
      9. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.888888888888889
      10. fruktoza -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      11. maltodekstryna -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.727272727272727
      12. glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      13. ekstrakt drożdżowy -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      14. hydrolizat białka kukurydzy -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
      15. przeciwutleniacze -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
        1. askorbinian sodu -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
      16. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
      17. ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
      18. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
      19. substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
        1. azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
    4. _ser_ mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. przecier pomidorowy -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 6
    6. pomidory -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    7. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. skrobie modyfikowane -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. margaryna -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sorbinian potasu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. aromat -> en:flavouring - labels: en:contains-milk - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
    17. papryka -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333333
    18. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    19. drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    20. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
    21. gluten _pszenny_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57894736842105
    22. ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    23. przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 3.23809523809524
    24. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
    25. środek do przetwarzania mąki -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.95652173913043
      1. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.95652173913043

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 711, valeur arrondie : 711)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 4 (8 - 4)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (1.6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pizzas au jambon
    Énergie 711 kj
    (170 kcal)
    -23 %
    Matières grasses 3,3 g -54 %
    Acides gras saturés 1,6 g -52 %
    Glucides 26 g -2 %
    Sucres 1,6 g -38 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,7 g -29 %
    Sel 1,2 g -12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par pyrka
Dernière modification de la page produit le par arc2.
Fiche produit également modifiée par benbenben, brandprivat, openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.

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