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Pizza z szynką wieprzową, na podpieczonym spodzie. - Iglotex - 1 kg
Pizza z szynką wieprzową, na podpieczonym spodzie. - Iglotex - 1 kg
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Code-barres: 5902162113336 (EAN / EAN-13)
Quantité : 1 kg
Conditionnement : Plastique, Carton
Marques : Iglotex
Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Plats préparés à la viande, Pizzas, Plats au porc, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas au jambon, Pizzas surgelées
Labels, certifications, récompenses : EAC
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.iglotex.pl
Magasins : Mila
Pays de vente : Biélorussie, Croatie, République tchèque, Estonie, Allemagne, Hongrie, Kazakhstan, Lettonie, Lituanie, Pays-Bas, Pologne, Russie, Slovaquie, Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
51 ingrédients
Polonais : mąka pszenna, woda, szynka wieprzowa (8%) (mięso wieprzowe, woda, skrobia ziemniaczana, tłuszcz wieprzowy, sól, stabilizatory: polifosforany, trifosforany; białko wieprzowe, syrop glukozowy, fruktoza, maltodekstryna, glukoza, ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka kukurydzy, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, kwas askorbinowy; ekstrakty przypraw, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu), ser mozzarella (6%), przecier pomidorowy, pomidory (5%), cebula, skrobie modyfikowane, margaryna (olej palmowy, woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; substancja konserwująca: sorbinian potasu; barwnik: annato; aromat (zawiera mleko), papryka, sól, drożdże, cukier, gluten pszenny, ekstrakty przypraw, przyprawy, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy. Produkt może zawierać soję, jaja, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne i orzechy.Allergènes : Gluten, LaitTraces : Céleri, Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160b - Rocou
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
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E250 - Nitrite de sodium
Nitrite de sodium : Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique. La masse molaire moyenne du nitrite de sodium est 69‚00 g.mol-1. L'ancienne méthode de fabrication était basée sur la réduction du nitrate de sodium par le plomb métallique à 420 °C : N a N O 3 + P b → N a N O 2 + P b O Le nitrite de sodium s'obtient de nos jours comme sous-produit lors de la synthèse industrielle de l'acide nitrique. Le mélange de monoxyde d'azote et de dioxyde d'azote produit lors de cette synthèse est absorbé par une solution d'hydroxyde de sodium ce qui conduit à du nitrite et à du nitrate de sodium.Source : Wikipedia
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E301 - Ascorbate de sodium
Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.Source : Wikipedia
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E330 - Acide citrique
Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Jambon, Viande de porc, Gras de porc, Protéines de porc, Mozzarella
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Jambon, Viande de porc, Gras de porc, Protéines de porc
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Détail de l'analyse des ingrédients
mąka _pszenna_, woda, szynka wieprzowa 8% (mięso wieprzowe, woda, skrobia ziemniaczana, tłuszcz wieprzowy, sól, stabilizatory (polifosforany), trifosforany, białko wieprzowe, syrop glukozowy, fruktoza, maltodekstryna, glukoza, ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka kukurydzy, przeciwutleniacze (askorbinian sodu), kwas askorbinowy, ekstrakty przypraw, aromaty, substancja konserwująca (azotyn sodu)), _ser_ mozzarella 6%, przecier pomidorowy, pomidory 5%, cebula, skrobie modyfikowane, margaryna, olej palmowy, woda, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), barwnik (annato), aromat, papryka, sól, drożdże, cukier, gluten _pszenny_, ekstrakty przypraw, przyprawy, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)- mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 68
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 38
- szynka wieprzowa -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.421052631578947 - percent_max: 8
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- skrobia ziemniaczana -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- tłuszcz wieprzowy -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- polifosforany -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- trifosforany -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
- białko wieprzowe -> en:pork-protein - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
- syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.888888888888889
- fruktoza -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- maltodekstryna -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.727272727272727
- glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- ekstrakt drożdżowy -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- hydrolizat białka kukurydzy -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
- przeciwutleniacze -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
- askorbinian sodu -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
- kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
- ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
- aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
- substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
- azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
- _ser_ mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- przecier pomidorowy -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 6
- pomidory -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- skrobie modyfikowane -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- margaryna -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 5
- olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
- kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sorbinian potasu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- aromat -> en:flavouring - labels: en:contains-milk - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
- papryka -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333333
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
- drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
- gluten _pszenny_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57894736842105
- ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 3.23809523809524
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
- środek do przetwarzania mąki -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.95652173913043
- kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.95652173913043
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
Points négatifs : 8
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 711, valeur arrondie : 711)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (8 - 4)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (3.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pizzas au jambon Énergie 711 kj
(170 kcal)-23 % Matières grasses 3,3 g -54 % Acides gras saturés 1,6 g -52 % Glucides 26 g -2 % Sucres 1,6 g -38 % Fibres alimentaires ? Protéines 7,7 g -29 % Sel 1,2 g -12 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 59/100)
Catégorie : Pizza au speck ou jambon cru
Catégorie : Pizza au speck ou jambon cru
- Score environnemental PEF : 0.44 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.08 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Carton Faible Inconnu Plastique élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 33/100)
Produit : Pizza z szynką wieprzową, na podpieczonym spodzie. - Iglotex - 1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 59
Somme des bonus et malus : -26
Score final : 33/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
308 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pizza au speck ou jambon cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
(Carton)
(Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par pyrka
Dernière modification de la page produit le par arc2.
Fiche produit également modifiée par benbenben, brandprivat, openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.