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Filety z makreli w sosie pomidorowym. - Mega ryba - 170 g

Filety z makreli w sosie pomidorowym. - Mega ryba - 170 g

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Code-barres: 5903895080056 (EAN / EAN-13)

Quantité : 170 g

Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Carton

Marques : Mega ryba

Catégories : Produits de la mer, Conserves, Poissons, Poissons en conserve

Lieux de fabrication ou de transformation : PL 84-200, Wejherowo, Polska

Code de traçabilité : PL 22111853 WE, PL 22081802 WE

Magasins : Dino

Pays de vente : Pologne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients


    Polonais : filety z makreli (ryba) (50%), sos pomidorowy 50% (woda, koncentrat pomidorowy, cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, olej rzepakowy, cebula suszona, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), ekstrakt pieprzu). Może zawierać: gluten, gorczycę, mleko, jaja, seler, soję.
    Allergènes : Poisson
    Traces : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : pl:ekstrakt-pieprzu

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filets de maquereaux, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filets de maquereaux, Poisson

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    filety z makreli (_ryba_), sos pomidorowy 50% (woda, koncentrat pomidorowy, cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, olej rzepakowy, cebula suszona, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), ekstrakt pieprzu)
    1. filety z makreli -> en:mackerel-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 50
      1. _ryba_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 50
    2. sos pomidorowy -> en:tomato-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 50
      2. koncentrat pomidorowy -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. cebula suszona -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. substancje zagęszczające -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        2. guma ksantanowa -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      10. ekstrakt pieprzu -> pl:ekstrakt-pieprzu - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 384, valeur arrondie : 384)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 380, valeur arrondie : 380)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (6 - 5)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en quantité modérée (5.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.95%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (170g)
    Comparé à: Poissons en conserve
    Énergie 384 kj
    (91 kcal)
    653 kj
    (155 kcal)
    -55 %
    Matières grasses 2,2 g 3,74 g -83 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,51 g -88 %
    Acides gras monoinsaturés 1,2 g 2,04 g -58 %
    Acides gras polyinsaturés 0,7 g 1,19 g -65 %
    Glucides 5,8 g 9,86 g +641 %
    Sucres 5,4 g 9,18 g +1 625 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 12 g 20,4 g -42 %
    Sel 0,95 g 1,61 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Eicosapentaenoic acid / EPA (20:5 n-3) 100 mg 170 mg
    Docosahexaenoic acid / DHA (22:6 n-3) 100 mg 170 mg
Taille d'une portion : 170g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par pyrka
Dernière modification de la page produit le par arc2.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.

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