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Pasta carbonara - Hetki - 250 g

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Pasta carbonara - Hetki - 250 g

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Code-barres: 6406510941354 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Autres plastiques, Carton, Papier cartonné

Marques : Hetki

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes

Labels, certifications, récompenses : en:Avainlippu, Sans lactose

Magasins : K-Supermarket

Pays de vente : Finlande

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Santé

Ingrédients

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    105 ingrédients

    Finnois : Chilimaustettu pasta 52 % (keitetty pasta (vesi, pasta (durumvehnä, vesi)), tomaattisalsa (tomaatti, sipuli, sokeri, paprika (paprika, vesi, suola, viinietikka, sokeri), sitruunapyree, limetäysmehu (tiivisteestä), hapettumisenestoaine (E224 kaliumdisulfiitti)), appelsiini-balsamico (balsamietikka (valkoviinietikka, rypälemehutiiviste), appelsiinimehutiiviste, appelsiininkuoriuute, luontainen appelsiiniaromi, luontaiset aromit, valkosipuli, suola, väkiviinaetikka, peperoni (paprika, vesi, suola, viinietikka). hedelmäpyree (ananas, sitruuna, inkivääri, kandeerattu inkivääri (inkivääri, sokerisiirappi)), valkosipuli, sakeuttamisaineet (E440, E412), chili, mustapippuri, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), oregano), rypsiöljy, cheddarjuustokastike 20% (pastöroitu maito, kerma, muunnettu maissitärkkelys, suola, sakeuttamisaineet (E407, E410, E412, E440), säilöntäaine (E202), hapate), majoneesi (rypsiöljy, vesi, kananmuna, etikka, kananmunankeltuainen, sokeri, suola, sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385)), cheddarjuusto (pastöroitu maito, suola, hapate. mikrobiologinen juoksute, väri (E160b(ii)), perunatärkkelys), ruohosipuli, suola, aromi, happamuudensäätöaine (E330)), tomaatti, savustettu pekoni 8 % (sianliha (kasvatettu ja teurastettu: EU), suola, dekstroosi, maltodekstriini, säilöntäaine (natriumnitriitti). pyökkisavu), rucola
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E224 - Disulfite de potassium

    Métabisulfite de potassium : Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2. On l'emploie essentiellement comme additif alimentaire antioxydant et comme stérilisateur sous le numéro E224 ; son utilisation est cependant réglementée, et il est susceptible de provoquer des réactions allergiques sévères chez les sujets sensibles. Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. Le métabisulfite de potassium se décompose par chauffage entre 150 et 190 °C en libérant du dioxyde de soufre SO2 et en laissant un résidu solide d'oxyde de potassium K2O : K2S2O5 -s- → K2O-s- + 2 SO2 -g- ↑.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : fi:chilimaustettu-pasta, fi:tomaattisalsa, fi:appelsiini-balsamico, fi:peperoni, fi:kandeerattu-inkivääri, fi:cheddarjuustokastike, fi:e160bii, fi:kasvatettu-ja-teurastettu, fi:pyökkisavu

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait pasteurisé, Crème, Œufs de poules, Jaune d'œuf de poules, Fromage cheddar, Lait pasteurisé, Lard fumé, Viande de porc

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Lard fumé, Viande de porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Chilimaustettu pasta 52%, keitetty pasta (vesi, pasta (durumvehnä, vesi)), tomaattisalsa (tomaatti, sipuli, sokeri, paprika (paprika, vesi, suola, viinietikka, sokeri), sitruunapyree, limetäysmehu, hapettumisenestoaine (e224 kaliumdisulfiitti)), appelsiini-balsamico, balsamietikka (valkoviinietikka, rypälemehutiiviste), appelsiinimehutiiviste, appelsiininkuoriuute, luontainen appelsiiniaromi, luontaiset aromit, valkosipuli, suola, väkiviinaetikka, peperoni (paprika, vesi, suola, viinietikka), hedelmäpyree (ananas, sitruuna, inkivääri, kandeerattu inkivääri (inkivääri, sokerisiirappi)), valkosipuli, sakeuttamisaineet (e440, e412), chili, mustapippuri, happamuudensäätöaine (e330), säilöntäaineet (e202, e211), oregano, rypsiöljy, cheddarjuustokastike 20% (pastöroitu maito, kerma, muunnettu maissitärkkelys, suola, sakeuttamisaineet (e407, e410, e412, e440), säilöntäaine (e202), hapate), majoneesi (rypsiöljy, vesi, kananmuna, etikka, kananmunankeltuainen, sokeri, suola, sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (e385)), cheddarjuusto (pastöroitu maito, suola, hapate, mikrobiologinen juoksute, väri (e160bii), perunatärkkelys), ruohosipuli, suola, aromi, happamuudensäätöaine (e330), tomaatti, savustettu pekoni 8% (sianliha (kasvatettu ja teurastettu), suola, dekstroosi, maltodekstriini, säilöntäaine (natriumnitriitti), pyökkisavu), rucola
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      4. maltodekstriini -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. säilöntäaine -> en:preservative
        1. natriumnitriitti -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. pyökkisavu -> fi:pyökkisavu
    32. rucola -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 854, valeur arrondie : 854)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.92, valeur arrondie : 1.9)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.92, valeur arrondie : 3.9)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 5 (8 - 3)

    Nutri-Score : C

  • icon

    Sucres en faible quantité (1.92%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.78%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (250 g)     		Comparé à: Plats à base de pâtes
    Énergie 854 kj
    (204 kcal)     		2 135 kj
    (510 kcal)     		-3 %
    Matières grasses 13 g 32,5 g +108 %
    Acides gras saturés 3,92 g 9,8 g +69 %
    Glucides 16,3 g 40,8 g -42 %
    Sucres 1,92 g 4,8 g -33 %
    Lactose 0 g 0 g
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5,4 g 13,5 g -34 %
    Sel 0,78 g 1,95 g -28 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 250 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

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