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Felix Originalet Ost & Skinkpaj - 220 g

Felix Originalet Ost & Skinkpaj - 220 g

Code-barres: 7310240079555 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Ost och Skinkpaj

Quantité : 220 g

Conditionnement : Métal, Papier, Métaux recyclables, Aluminium, Carton

Marques : Felix Originalet, Felix, Orkla Foods

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Plats préparés à la viande, Tartes, Plats au porc, Pizzas et tartes surgelées, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Tartes salées surgelées

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix, sv:Swedish meat

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ursprung kött, ägg: Sverige.

Origine des ingrédients : Suède

Lieux de fabrication ou de transformation : Vansbro, Dalarna, Sverige

Code de traçabilité : SE 263 EC, FSC-C008592

Magasins : Coop, Lidl

Pays de vente : Suède

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    30 ingrédients


    Suédois : Pajdeg: Vete mjöl, smör, vegetabiliskt fett (rapsolja och fullhärdat rapsfett), vatten, ägg, salt och bakpulver (hjorthornssalt). Fyllning: Ost 19 %, rökt skinka (skinka, vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E450), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250) och rökarom), mjölk, ägg, grädde, stärkelse, salt och svartpepparextrakt.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia
  • E503ii - Carbonate acide d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : sv:rapsolja och fullhärdat rapsfett, sv:rökt skinka

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Œuf, Fromage, Jambon, Lait, Œuf, Crème
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Pajdeg (_Vete_ mjöl), _smör_, vegetabiliskt fett (rapsolja och fullhärdat rapsfett), vatten, _ägg_, salt, bakpulver (hjorthornssalt), Fyllning (_Ost_), rökt skinka (skinka, vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (e450), antioxidationsmedel (e301), konserveringsmedel (e250), rökarom), _mjölk_, _ägg_, _grädde_, stärkelse, salt, svartpepparextrakt
    1. Pajdeg -> en:shortcrust-dough - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
      1. _Vete_ mjöl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. _smör_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. vegetabiliskt fett -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. rapsolja och fullhärdat rapsfett -> sv:rapsolja och fullhärdat rapsfett - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. _ägg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. bakpulver -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. hjorthornssalt -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Fyllning -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
      1. _Ost_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
    9. rökt skinka -> sv:rökt skinka - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
      1. skinka -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
      2. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1875
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.791666666666667
      4. druvsocker -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.59375
      5. stabiliseringsmedel -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
      6. antioxidationsmedel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.395833333333333
        1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.395833333333333
      7. konserveringsmedel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.339285714285714
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.339285714285714
      8. rökarom -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.296875
    10. _mjölk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
    11. _ägg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
    12. _grädde_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
    13. stärkelse -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
    14. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
    15. svartpepparextrakt -> en:black-pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1231, valeur arrondie : 1231)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 17 (17 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (1.3%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (220 g)
    Comparé à: Tartes salées surgelées
    Énergie 1 231 kj
    (294 kcal)
    2 710 kj
    (647 kcal)
    +23 %
    Matières grasses 21 g 46,2 g +59 %
    Acides gras saturés 12 g 26,4 g +72 %
    Glucides 15 g 33 g -30 %
    Sucres 1,3 g 2,86 g -50 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 11 g 24,2 g +45 %
    Sel 1,1 g 2,42 g +17 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 220 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par akitainu
Dernière modification de la page produit le par olofolleola4.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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