scale Participer à l'opération emballages

Aidez-nous à créer la transparence sur les emballages alimentaires avec l'opération Plein pot sur les emballages en partenariat avec l'Agence de la transition écologique (ADEME) ! #AVosEmballages

close
arrow_upward

Dafgårds Spagetti Carbonara - 390 g

edit Modifier la fiche

Dafgårds Spagetti Carbonara - 390 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 7310960034445 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Spagetti med carbonarasås smaksatt med bacon och Grana Padano

Quantité : 390 g

Conditionnement : Plastique, en:container, sv:Green dot

Marques : Dafgårds, Gunnar Dafgård

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix, sv:FSC-C008592

Lieux de fabrication ou de transformation : Källby, Västergötland, Sweden

Code de traçabilité : SE 237 EC

Magasins : ICA Supermarket

Pays de vente : Suède

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    31 ingrédients

    Suédois : Pasta 53% (durumvete, vatten, rapsolja, salt), mjölk, grädde, bacon 8% (griskött, vatten, salt, rökarom, antioxidationsmedel (E331), stabiliseringsmedel (E451), konserveringsmedel (E250)), Grana Padano (mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel (E1105 (från ägg))), ost, vatten, modifierad stärkelse, salt, kryddor, ägg.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Nitrite de sodium : Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique. La masse molaire moyenne du nitrite de sodium est 69‚00 g.mol-1. L'ancienne méthode de fabrication était basée sur la réduction du nitrate de sodium par le plomb métallique à 420 °C : N a N O 3 + P b → N a N O 2 + P b O Le nitrite de sodium s'obtient de nos jours comme sous-produit lors de la synthèse industrielle de l'acide nitrique. Le mélange de monoxyde d'azote et de dioxyde d'azote produit lors de cette synthèse est absorbé par une solution d'hydroxyde de sodium ce qui conduit à du nitrite et à du nitrate de sodium.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Grana padano

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait, Crème, Bacon, Viande de porc, Lait, E1105, Œuf, Fromage, Œuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Bacon, Viande de porc, E1105

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    Pasta 53% (_durumvete_, vatten, rapsolja, salt), _mjölk_, _grädde_, bacon 8% (griskött, vatten, salt, rökarom, antioxidationsmedel (e331), stabiliseringsmedel (e451), konserveringsmedel (e250)), Grana Padano, _mjölk_, salt, löpe, konserveringsmedel (e1105 (från _ägg_)), _ost_, vatten, modifierad stärkelse, salt, kryddor, _ägg_
    1. Pasta -> en:pasta - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
      1. _durumvete_ -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.25 - percent_max: 53
      2. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 26.5
      3. rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 17.6666666666667
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.25
    2. _mjölk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 31
    3. _grädde_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 30.6666666666667
    4. bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. griskött -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.14285714285714 - percent_max: 8
      2. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. rökarom -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. antioxidationsmedel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. stabiliseringsmedel -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      7. konserveringsmedel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
    5. Grana Padano -> sv:grana-padano - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. _mjölk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.75
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
    8. löpe -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.16666666666667
    9. konserveringsmedel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.42857142857143
      1. e1105 -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.42857142857143
        1. från _ägg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.42857142857143
    10. _ost_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.875
    11. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44444444444444
    12. modifierad stärkelse -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    13. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.81818181818182
    14. kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.58333333333333
    15. _ägg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38461538461538

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.6, valeur arrondie : 6.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 692, valeur arrondie : 692)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 6 (10 - 4)

    Nutri-Score : C

  • icon

    Sucres en faible quantité (1.5%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (1.1%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (390 g)     		Comparé à: Plats au porc
    Énergie 692 kj
    (165 kcal)     		2 700 kj
    (645 kcal)     		-13 %
    Matières grasses 7,9 g 30,8 g -12 %
    Acides gras saturés 4,5 g 17,6 g +47 %
    Glucides 17 g 66,3 g +6 %
    Sucres 1,5 g 5,85 g -25 %
    Fibres alimentaires 0,8 g 3,12 g -52 %
    Protéines 6,6 g 25,7 g -26 %
    Sel 1,1 g 4,29 g -9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 390 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par olofolleola4
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, openfoodfacts-contributors.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche