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Dafgårds Worlds best Mac & Cheese - 380 g

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Dafgårds Worlds best Mac & Cheese - 380 g

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Code-barres: 7310960035619 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Smaksatt med grönkål och serverad med knaperstekt bacon

Quantité : 380 g

Conditionnement : Plastique, en:container, sv:Green dot

Marques : Dafgårds, Gunnar Dafgård

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, en:Macaroni and cheese

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix, sv:FSC-C008592

Lieux de fabrication ou de transformation : Källby, Västergötland, Sweden

Code de traçabilité : SE 237 EC

Magasins : ICA Supermarket

Pays de vente : Suède

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    29 ingrédients

    Suédois : Mjölk, pasta 37% (durumvetemjöl, vatten, rapsolja, salt), ost 5%, bacon 4% (griskött, vatten, salt, rökarom, antioxidationsmedel (E331), stabiliseringsmedel (E451)), rapsolja, torkad lök, modifierad vetestärkelse, grönkål 1%, ostpulver, salt, vitvinsvinäger, kryddor (bl. a. paprika), vitlök, socker, färgämne (betakaroten).
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E160ai - Bêta-carotène

    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait, Fromage, Bacon, Viande de porc, en:cheese-powder

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Bacon, Viande de porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    _Mjölk_, pasta 37% (_durumvetemjöl_, vatten, rapsolja, salt), _ost_ 5%, bacon 4% (griskött, vatten, salt, rökarom, antioxidationsmedel (e331), stabiliseringsmedel (e451)), rapsolja, torkad lök, modifierad _vetestärkelse_, grönkål 1%, _ostpulver_, salt, vitvinsvinäger, kryddor (bland annat paprika), vitlök, socker, färgämne (betakaroten)
    1. _Mjölk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 37 - percent_max: 50
    2. pasta -> en:pasta - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
      1. _durumvetemjöl_ -> en:durum-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.25 - percent_max: 37
      2. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.5
      3. rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.3333333333333
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
    3. _ost_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    4. bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. griskött -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 4
      2. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. rökarom -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. antioxidationsmedel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. stabiliseringsmedel -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    5. rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 4
    6. torkad lök -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4
    7. modifierad _vetestärkelse_ -> en:modified-wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4
    8. grönkål -> en:kale - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    9. _ostpulver_ -> en:cheese-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. vitvinsvinäger -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. bland annat paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. vitlök -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. färgämne -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. betakaroten -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 725, valeur arrondie : 725)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 6 (9 - 3)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (3.6%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.2%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (380 g)     		Comparé à: en:Macaroni and cheese
    Énergie 725 kj
    (173 kcal)     		2 760 kj
    (660 kcal)     		-36 %
    Matières grasses 9,3 g 35,3 g +51 %
    Acides gras saturés 3 g 11,4 g +5 %
    Glucides 16 g 60,8 g -63 %
    Sucres 3,6 g 13,7 g -29 %
    Fibres alimentaires 0,7 g 2,66 g -63 %
    Protéines 6,2 g 23,6 g -36 %
    Sel 1,2 g 4,56 g -15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2 % 2 %
Taille d'une portion : 380 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par olofolleola4
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, openfoodfacts-contributors.

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