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Eldorado Snabbnudlar med smak av biff - 85 g

Eldorado Snabbnudlar med smak av biff - 85 g

Code-barres: 7340083450495 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Snabbnudlar med smak av biff

Quantité : 85 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Eldorado, Axfood

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Huile de palme durable

Origine des ingrédients : Lituanie

Lieux de fabrication ou de transformation : Litauen

Magasins : Willys

Pays de vente : Suède

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    Suédois : Nudlar 91 % (vetemjöl, palmolja, modifierad potatisstärkelse, salt, vetegluten, bakpulver (E500, E501), gurkmeja), kryddblandning 9 % (salt, aromer inkl. smakförstärkare (E621, E635), socker, palmfett, sojasås (sojabönor, vete, maltodextrin, salt), biffarom, jästextrakt, vitlökspulver, lökpulver, salladslök, färgämne (E150c), ingefära, svartpeppar, röd paprika).
    Allergènes : Gluten, Soja
    Traces : Céleri, Crustacés, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E635 - 5'-ribonucléotide disodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Graisse de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Arôme de boeuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Arôme de boeuf

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    Nudlar 91% (_vetemjöl_, palmolja, modifierad potatisstärkelse, salt, _vetegluten_, bakpulver (e500, e501), gurkmeja), kryddblandning 9% (salt, aromer inklusive smakförstärkare (e621, e635), socker, palmfett, _sojasås_ (_sojabönor_, _vete_, maltodextrin, salt), biffarom, jästextrakt, vitlökspulver, lökpulver, salladslök, färgämne (e150c), ingefära, svartpeppar, röd paprika)
    1. Nudlar -> en:noodle - percent_min: 91 - percent: 91 - percent_max: 91
      1. _vetemjöl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 91
      2. palmolja -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 45.5
      3. modifierad potatisstärkelse -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30.3333333333333
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.75
      5. _vetegluten_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.2
      6. bakpulver -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.1666666666667
        1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.1666666666667
        2. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.58333333333333
      7. gurkmeja -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
    2. kryddblandning -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.642857142857143 - percent_max: 9
      2. aromer inklusive smakförstärkare -> sv:aromer-inklusive-smakförstärkare - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      4. palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      5. _sojasås_ -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
        1. _sojabönor_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
        2. _vete_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        3. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      6. biffarom -> en:beef-flavouring - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      7. jästextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
      8. vitlökspulver -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      9. lökpulver -> sv:lökpulver - percent_min: 0 - percent_max: 1
      10. salladslök -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      11. färgämne -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.818181818181818
        1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.818181818181818
      12. ingefära -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      13. svartpeppar -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      14. röd paprika -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 4 (5 - 1)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (0.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.8%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (485 g)
    Comparé à: Nouilles instantanées
    Énergie 360 kj
    (80 kcal)
    1 750 kj
    (388 kcal)
    Matières grasses 3,8 g 18,4 g
    Acides gras saturés 1,8 g 8,73 g
    Glucides 11 g 53,4 g
    Sucres 0,5 g 2,43 g
    Fibres alimentaires 0,4 g 1,94 g
    Protéines 2 g 9,7 g
    Sel 0,8 g 3,88 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) ? ?
Taille d'une portion : 485 g

Environnement

Empreinte carbone

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par olofolleola4
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, packbot.

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