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OPTIPRO 1 - 400 g

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Code-barres: 7501058637680 (EAN / EAN-13)

Nom générique : fórmula láctea en polvo con hierro

Quantité : 400 g

Conditionnement : Métal, Boîte de conserve ou canette, Boîte de conserve

Marques : OPTIPRO, NAN, Nestlé

Catégories : Boissons, Produits laitiers, Aliments pour bébé, Produits déshydratés, Laits, Laits pour bébé, Produits lyophilisés à reconstituer, Laits 1er âge, Boissons lyophilisées, Laits en poudre

Origine des ingrédients : Mexique

Lieux de fabrication ou de transformation : México

Pays de vente : Bolivie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    81 ingrédients


    Espagnol : Suero de leche, mezcla de aceites vegetales [oleína de Palma, Aceite de palmiste, aceite de canola bajo en ácido erúcico, aceite de maíz, antioxidante (palmitato de ascorbilo (INS 304))], leche descremada en polvo de vaca, lactosa, mezcla de aceites [oleína de palma, aceite de pescado, aceite de Mortierella Alpina, antioxidantes (mezcla de tocoferoles (INS 307B), palmitato de ascorbilo (INS 304))], citrato de calcio, suero de leche desmineralizado, minerales [sulfato ferroso, sulfato de zinc, sulfato de cobre, selenato de sodio], cloruro de potasio, vitaminas y minerales [vitamina C (Ascorbato de Sodio), Taurina, Inositol, vitamina E (acetato de DL-Alfa Tocoferilo), niacina (Vitamina B3), pantotenato de calcio (Vitamina B5), Vitamina B1 (Mononitrato de Tiamina), Vitamina A (acetato de retinol), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), sulfato de manganeso, vitamina B2 (Riboflavina), Yoduro de potasio, ácido fólico (Folacina), vitamina K1 (Filoquinona), D-Biotina (vitamina B7), vitamina D3 (colecalciferol), vitamina B12 (cianocobalamina)], emulsificante [Lecitina de soya (INS 322i)], cloruro de magnesio, L-Fenilalanina, probióticos (Bifidobacterium lactis), cloruro de calcio, vitamina C (Ascorbato de Sodio), nucleótidos (citidina, uridina, adenosina, guanosina), L-Histidina, L-Carnitina.
    Allergènes : Poisson, Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E304i - Palmitate d'ascorbyle


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E307b - Tocophérol concentré


    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E322i - Lécithine


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Oléïne de palme, Huile de palmiste, Oléïne de palme
  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Lactose, Huile de poisson, Lactosérum déminéralisé, L-carnitine

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Huile de poisson

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Suero de leche, mezcla de aceites vegetales (oleína de Palma, Aceite de palmiste, aceite de canola bajo en ácido erúcico, aceite de maíz, antioxidante (palmitato de ascorbilo (e304))), leche descremada en polvo de vaca, lactosa, mezcla de aceites (oleína de palma, aceite de pescado, aceite de Mortierella Alpina, antioxidantes (mezcla de tocoferoles (e307B), palmitato de ascorbilo (e304))), citrato de calcio, suero de leche desmineralizado, minerales (sulfato ferroso, sulfato de zinc, sulfato de cobre, selenato de sodio), cloruro de potasio, vitaminas, minerales (vitamina C (Ascorbato de Sodio), Taurina, Inositol, vitaminas, vitamina E, acetato de DL-Alfa Tocoferilo, niacina (Vitamina B3), pantotenato de calcio (Vitamina B5), vitaminas, vitamina B1, Mononitrato de Tiamina, Vitamina A (acetato de retinol), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), sulfato de manganeso, vitamina B2 (Riboflavina), Yoduro de potasio, ácido fólico (Folacina), vitaminas, vitamina K1, Filoquinona, vitamina D-Biotina (vitamina B7), vitamina D3 (colecalciferol), vitaminas, vitamina B12, cianocobalamina, emulsificante, Lecitina de soya (e322i)), cloruro de magnesio, L-Fenilalanina, probióticos (Bifidobacterium lactis), cloruro de calcio, vitamina C (Ascorbato de Sodio), nucleótidos (citidina, uridina, adenosina, guanosina), L-Histidina, L-Carnitina
    1. Suero de leche -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. mezcla de aceites vegetales -> es:mezcla-de-aceites-vegetales - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. oleína de Palma -> en:palm-olein - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. Aceite de palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. aceite de canola bajo en ácido erúcico -> es:aceite-de-canola-bajo-en-acido-erucico - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. aceite de maíz -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. palmitato de ascorbilo -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
          1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    3. leche descremada en polvo de vaca -> es:leche-descremada-en-polvo-de-vaca - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. mezcla de aceites -> es:mezcla-de-aceites - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. oleína de palma -> en:palm-olein - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. aceite de pescado -> en:fish-oil - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. aceite de Mortierella Alpina -> es:aceite-de-mortierella-alpina - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. mezcla de tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
          1. e307B -> en:e307b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        2. palmitato de ascorbilo -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
          1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    6. citrato de calcio -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. suero de leche desmineralizado -> en:demineralised-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. sulfato ferroso -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. sulfato de cobre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      4. selenato de sodio -> es:selenato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    9. cloruro de potasio -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
        1. Ascorbato de Sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. Taurina -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. Inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      4. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      5. vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      6. acetato de DL-Alfa Tocoferilo -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      7. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
        1. Vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
      8. pantotenato de calcio -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
        1. Vitamina B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
      9. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01010101010101
      10. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
      11. Mononitrato de Tiamina -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.826446280991736
      12. Vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
        1. acetato de retinol -> es:acetato-de-retinol - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
      13. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.699300699300699
        1. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.699300699300699
      14. sulfato de manganeso -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.649350649350649
      15. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
        1. Riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
      16. Yoduro de potasio -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
      17. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.53475935828877
        1. Folacina -> en:folacin - percent_min: 0 - percent_max: 0.53475935828877
      18. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
      19. vitamina K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
      20. Filoquinona -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
      21. vitamina D-Biotina -> es:vitamina-d-biotina - percent_min: 0 - percent_max: 0.432900432900433
        1. vitamina B7 -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.432900432900433
      22. vitamina D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
        1. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      23. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      24. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      25. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      26. emulsificante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      27. Lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
        1. e322i -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
    12. cloruro de magnesio -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. L-Fenilalanina -> es:l-fenilalanina - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. probióticos -> es:probioticos - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. Bifidobacterium lactis -> en:bifidobacterium-lactis - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. cloruro de calcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. Ascorbato de Sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. nucleótidos -> en:nucleotides - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. citidina -> es:citidina - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. uridina -> es:uridina - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      3. adenosina -> es:adenosina - percent_min: 0 - percent_max: 1.96078431372549
      4. guanosina -> es:guanosina - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
    18. L-Histidina -> es:l-histidina - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. L-Carnitina -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (4.25 g)
    Comparé à: Laits 1er âge
    Énergie 2 184 kj
    (522 kcal)
    92,8 kj
    (22 kcal)
    +102 %
    Matières grasses 27,7 g 1,18 g +131 %
    Acides gras saturés ? ?
    Acide alpha-linolénique 0,516 g 0,022 g +69 %
    Acide arachidonique 0,06 g 0,003 g +6 %
    Glucides 58,7 g 2,49 g +105 %
    Sucres ? ?
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 9,5 g 0,404 g +59 %
    Sel 0,525 g 0,022 g +54 %
    Vitamine A (rétinol) 450 µg 19,1 µg +57 %
    Vitamine D 7,2 µg 0,306 µg +16 %
    Vitamine E (tocophérol) 8,5 mg 0,361 mg +84 %
    Vitamine K 43 µg 1,83 µg +98 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 85 mg 3,61 mg +105 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,61 mg 0,026 mg +100 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,8 mg 0,034 mg +31 %
    Vitamine B3 4 mg 0,17 mg +59 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,38 mg 0,016 mg +76 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 62 µg 2,64 µg -13 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 1,6 µg 0,068 µg +92 %
    Biotine (Vitamine B8 14 µg 0,595 µg +84 %
    Acide pantothénique (Vitamine B5) 4,1 mg 0,174 mg +88 %
    Potassium 640 mg 27,2 mg +88 %
    Calcium 325 mg 13,8 mg +34 %
    Phosphore 170 mg 7,23 mg +10 %
    Fer 5,3 mg 0,225 mg +87 %
    Magnésium 45 mg 1,91 mg +52 %
    Manganèse 0,1 mg 0,004 mg -94 %
    Sélénium 10 µg 0,425 µg -19 %
    Iode 115 µg 4,89 µg +99 %
    Taurine 0,035 g 0,001 g +33 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Inositol 0,059 g 0,003 g +57 %
Taille d'une portion : 4.25 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

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