Tendre Noix Façon Carpaccio à l'Ail et au Persil - Herta - 120 g

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Jambon cuit supérieur

Quantité : 120 g

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Herta, Tendre noix

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons blancs

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Qualité supérieure

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : FR 67.218.001 CE - Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon frais de porc, bouillon (eau, couennes de porc, oignons, os de porc, carottes, sel, persil, ail, clou de girofle, poivre, laurier), persil 0,8%, ail 0,15%, sel, dextrose de maïs, arômes, antioxydant : isoascorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.2 g Acides gras saturés en faible quantité
0.5 g Sucres en faible quantité
1.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : Deux tranches : 60 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2755 produits)
(5562 produits)
(31090 produits)
(52699 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (Deux tranches : 60 g)
Jambons blancs Jambons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 460 kj 276 kj -9 % -27 % -54 % -49 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 460 kj
(110 kcal)
276 kj
(66 kcal)
-13 % -35 % -57 % -52 %
Matières grasses / Lipides 3 g 1,8 g -32 % -61 % -84 % -80 %
dont Acides gras saturés 1,2 g 0,72 g -29 % -59 % -83 % -78 %
Glucides 0,5 g 0,3 g -36 % -34 % -73 % -77 %
dont Sucres 0,5 g 0,3 g -22 % -12 % -47 % -41 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,3 g +94 % +142 % +294 % +79 %
Protéines 20 g 12 g -2 % -14 % +9 % +8 %
Sel 1,8 g 1,08 g -4 % -38 % -27 % -9 %
Sodium 0,72 g 0,432 g -4 % -38 % -27 % -9 %
Score nutritionnel - France 4 4 -39 % -63 % -75 % -67 %
Nutri-Score C C -39 % -63 % -75 % -67 %

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