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Maggi Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln & Croûtons - 56 g

Maggi Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln & Croûtons - 56 g

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Code-barres: 7613037639780 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln und Croûtons

Quantité : 56 g

Conditionnement : Plastique, Métal, Pot, PP - Polypropylène, en:Recyclable Metals, Aluminium, Film

Marques : Maggi

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Préparations à base de pommes de terre, Purées, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien

Pays de vente : Allemagne

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Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Allemand : 48,8% Kartoffelflocken, 21,4% Croûtons (Weizenmehl, Palmfett, Rapsöl, Salz, Hefe), Palmfett, 5,5% Zwiebeln, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Stärke, Milchzucker, Schnittlauch, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Milcheiweiß, Würze (aus Weizen), Salz, Aromen (mit Milch), Säuerungsmittel (E330).
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Œufs, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactose, Protéine de lait, Lait

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:croûtons

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    Kartoffelflocken 48.8%, Croûtons 21.4% (_Weizenmehl_, Palmfett, Rapsöl, Salz, Hefe), Palmfett, Zwiebeln 5.5%, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Stärke, _Milchzucker_, Schnittlauch, Sonnenblumenöl, Knoblauch, _Milcheiweiß_, Würze (aus _Weizen_), Salz, Aromen (mit _Milch_), Säuerungsmittel (e330)
    1. Kartoffelflocken -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 48.8 - percent: 48.8 - percent_max: 48.8
    2. Croûtons -> de:croûtons - percent_min: 21.4 - percent: 21.4 - percent_max: 21.4
      1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.28 - percent_max: 21.4
      2. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.7
      3. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.13333333333333
      4. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.35
      5. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.28
    3. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 21.4
    4. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
    5. Jodsalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.263636363636364 - percent_max: 5.5
      1. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.131818181818182 - percent_max: 5.5
      2. Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    6. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    7. _Milchzucker_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.80727272727273
    8. Schnittlauch -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.00606060606061
    9. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.43376623376624
    10. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.00454545454546
    11. _Milcheiweiß_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.67070707070707
    12. Würze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.40363636363637
      1. aus _Weizen_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.40363636363637
    13. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.18512396694215
    14. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.0030303030303
      1. mit _Milch_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.0030303030303
    15. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.84895104895105
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.84895104895105

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.67, valeur arrondie : 1.67)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.22, valeur arrondie : 1.22)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 431, valeur arrondie : 431)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.36, valeur arrondie : 2.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 341, valeur arrondie : 341)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 4 (6 - 2)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (1.3%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.854%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (246 g)
    Comparé à: Purées de pommes de terre en flocons
    Énergie 431 kj
    (103 kcal)
    1 061 kj
    (253 kcal)
    Matières grasses 4,67 g 11,5 g
    Acides gras saturés 2,36 g 5,8 g
    Glucides 12,9 g 31,7 g
    Sucres 1,3 g 3,2 g
    Fibres alimentaires 1,22 g 3 g
    Protéines 1,67 g 4,1 g
    Sel 0,854 g 2,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) ? ?
Taille d'une portion : 246 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par if3lixde.
Fiche produit également modifiée par choosebetter, ecoscore-impact-estimator, gourmet, inf, kiliweb, onehungryboi, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, ramron, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNIToDQuxDENx_UxmKBntPRLITmcN1x_ITjaas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmFFb4buix7JJz35sFaB9NSuPqXoRttY8IvrKqs.

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