MAGGI Le Bouillon Liquide Thaï - 400 ml

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

  ---

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  Bouillon d'aromates (eau, citronnelle 1%, oignon 0.5%, carotte 0.5%), eau, lait de coco 1.7% (noix de coco, eau), sel marin, curry 0.4% (curcuma, poivre blanc, macis, coriandre, gingembre, cardamome, clou de girofle, cannelle, piment de cayenne, anis), gingembre 0.2%, arômes naturels, feuille de coriandre, coriandre, jus de carotte et d'oignon concentrés

  1. Bouillon d'aromates -> fr:bouillon-d-aromates - percent_min: 46.55 - percent_max: 95.6
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 44.55 - percent_max: 93.6
     2. citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
     3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
     4. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
  2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 48.65
  3. lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
     1. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.85 - percent_max: 1.7
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
  4. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.7
  5. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
     1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
     2. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
     3. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
     4. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
     5. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
     6. cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
     7. clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
     8. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
     9. piment de cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
     10. anis -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
  6. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
  7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
  8. feuille de coriandre -> en:coriander-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
  9. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
  10. jus de carotte et d'oignon concentrés -> fr:jus-de-carotte-et-d-oignon-concentres - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	29 kj (7 kcal)
  Matières grasses	0,5 g
  Acides gras saturés	0,3 g
  Glucides	0,8 g
  Sucres	0,5 g
  Fibres alimentaires	0,5 g
  Protéines	0,5 g
  Sel	0,63 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	2,7 %

Conditionnement

• 

  Emballage à faible impact

  ---

  

  Bouchon de bouteille (Plastique)
  Brique (Carton)
  

  ---

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit