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Lasagne Bolognese M-Classic, – Bischofszell – 600 g
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Code-barres:
7616800835563(EAN / EAN-13)
Code-barres:
7616800835563(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâte au oeufs avec farce de viande
Quantité : 600 g
Emballage : Carton, barquette-aluminium
Marques : Bischofszell, M-Classic, Migros
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, pâtes alimentaires, en:Combination Meals, Lasagnes préparées, Plats préparés surgelés, Lasagnes à garnir, en:Meat lasagnas, Lasagnes à la bolognaise
Origine des ingrédients : Suisse
Lieux de fabrication ou de transformation : Bischofszell Nahrungsmittel AG Industriestrasse 1 9220 Bischofszell TG Suisse, Suisse
Code de traçabilité : CH-312
Magasins : Migros
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 5/55
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Énergie
1/10 points (546.8kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (2.5g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (1g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
4/20 points (0.84g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 2/17
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Protéines
2/7 points (6g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (0.6g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (10.6%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Ce produit est considéré comme étant un produit à base de viande rouge pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 3 (5 - 2)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (2.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.838%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
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Contient des sucres ajoutés (0%)
Sucres ajoutés : sucre
Quantité de sucres ajoutés : 0%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Lasagnes à la bolognaiseCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : sel
- Ingrédient : amidon
- Ingrédient : sucre
- Ingrédient : huile végétale
- Ingrédient : lait en poudre
- Ingrédient : fromage
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : huile végétale, huile végétale
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : pâtes fraîches aux oeufs, œuf entier, blanc d'œuf en poudre, œufs d'élevage au sol, viande de bœuf, lait en poudre écrémé, fromage, bouillon de bœuf, extrait de bœuf
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : viande de bœuf, bouillon de bœuf, extrait de bœuf
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: eau, pâtes fraîches aux oeufs 24% (semoule de blé dur, eau, oeuf entier 8%, blanc d'oeuf en poudre 8% (oeufs d'élevage au sol), huile végétale), viande de boeuf 12%, tomates, concentré de tomates, huile végétale, amidon de riz, lait écrémé en poudre, fromage, bouillon de boeuf (avec jus de citron concentré, vin), oignons, céleri, farine de froment, sel de cuisine, sucre, extrait de boeuf, extraits d'épicesIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels eau en:water yes yes 18066 50.0 pâtes fraîches aux oeufs en:fresh-egg-pasta no maybe 9815 24.0 semoule de blé dur en:durum-wheat-semolina yes yes 9610 12.0 eau en:water yes yes 18066 6.0 oeuf entier en:whole-egg no yes 22000 8.0 blanc d'oeuf en poudre en:powdered-egg-white no yes 22004 8.0 oeufs d'élevage au sol en:barn-eggs no yes 22000 0.0 huile végétale en:vegetable-oil yes yes maybe 0.0 viande de boeuf en:beef-meat no no 6101 12.0 tomates en:tomato yes yes 20047 7.0 concentré de tomates en:tomato-concentrate maybe maybe 20068 3.5 huile végétale en:vegetable-oil yes yes maybe 1.8 amidon de riz en:rice-starch yes yes 9510 0.9 lait écrémé en poudre en:skimmed-milk-powder no yes 19054 0.4 fromage en:cheese no maybe 12999 0.2 bouillon de boeuf en:beef-broth no no 11001 0.1 avec jus de citron concentré en:concentrated-lemon-juice yes yes 2028 0.1 vin en:wine maybe yes 1014 0.1 oignons en:onion yes yes 20034 0.1 céleri en:celery yes yes 20055 0.0 farine de froment en:wheat-flour yes yes 9410 0.0 sel de cuisine en:salt yes yes 11058 0.0 sucre en:sugar maybe yes 31016 0.0 extrait de boeuf en:beef-extract no no 0.0 extraits d'épices en:spice-extract yes yes 0.0
Environnement
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Green-Score C
Impact modéré sur l'environnement
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 44/100)
Catégorie : Lasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)
Catégorie : Lasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)
- Score environnemental PEF : 0.66 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.10 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
64.8 %
Transformation
11.8 %
Emballage
17.4 %
Transport
3.9 %
Distribution
1.0 %
Consommation
1.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +5
Politique environnementale : +5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse 100 %Moyen
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Emballage à faible impact
Malus : -4
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Aluminium lourd Moyen Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 45/100)
Produit : Lasagne Bolognese M-Classic, – Bischofszell – 600 g
Score d'analyse du cycle de vie : 44
Somme des bonus et malus : +1
Score final : 45/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 3.2 km dans une voiture à essence
610 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
67.2 %
Transformation
11.5 %
Emballage
15.0 %
Transport
5.6 %
Distribution
0.4 %
Consommation
0.3 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Barquette (Aluminium) - En contact avec l'aliment
(Carton)
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse 100 %Moyen
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Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
Ingrédients nécessitant du soja
L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte forêt
(m² par kg d'aliment)œuf entier Oeufs Importés 8.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.01 œufs d'élevage au sol Oeufs Importés 0.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Empreinte forêt totale
0.01 m² par kg d'aliment
Sources de données
Produit ajouté le par emerycm
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par itsjustruby, packbot.