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Leche Vaquita sabor Frutilla - 946 ml

Leche Vaquita sabor Frutilla - 946 ml

Code-barres: 7771224009256 (EAN / EAN-13)

Nom générique : leche saborizada frutilla.

Quantité : 946 ml

Conditionnement : Plastique, PE - Polyéthylène, PEBD - Polyéthylène basse densité, Sachet

Marques : Vaquita, Delizia

Catégories : Boissons, Produits laitiers, Boissons lactées, Laits, Laits aromatisés, Laits homogénéisés, Laits UHT, Laits entiers, Laits de vache

Labels, certifications, récompenses : Produit pasteurisé, es:Hecho en Bolivia

Origine des ingrédients : Bolivie

Lieux de fabrication ou de transformation : El Alto, La Paz, Cotoca, Santa Cruz, Bolivia

Code de traçabilité : 040103190001, 080103030003

Magasins : Delizia

Pays de vente : Bolivie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Espagnol : Leche fluida entera, leche descremada en polvo, azúcar, estabilizantes (SIN-471, SIN-401, SIN-407), maltodextrina, regulador de la acidez (SIN-331iii), colorante (SIN-120), saborizante artificial frutilla.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E331iii - Citrate trisodique


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E401 - Alginate de sodium


    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier frais, Lait en poudre écrémé, E120

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E120

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Leche fluida entera, leche descremada en polvo, azúcar, estabilizantes (e471, e401, e407), maltodextrina, regulador de la acidez (e331iii), colorante (e120), saborizante artificial frutilla
    1. Leche fluida entera -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. leche descremada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    5. maltodextrina -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. regulador de la acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e331iii -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. saborizante artificial frutilla -> es:saborizante-artificial-frutilla - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Nutrition

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    Sel en faible quantité (0.01%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (200 ml)
    Comparé à: Laits aromatisés
    Énergie 469 kj
    (112 kcal)
    469 kj
    (112 kcal)
    938 kj
    (224 kcal)
    +46 %
    Matières grasses 4,1 g 4,1 g 8,2 g +122 %
    Acides gras saturés ? ? ?
    Glucides 15,5 g 15,5 g 31 g +45 %
    Sucres ? ? ?
    Fibres alimentaires ? ? ?
    Protéines 3,4 g 3,4 g 6,8 g +1 %
    Sel 0,01 g 0,01 g 0,02 g -93 %
    Vitamine A (rétinol) 30,5 µg 30 µg 60,1 µg -65 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 1,31 mg 1,31 mg 2,62 mg -66 %
    Calcium 117,74 mg 118 mg 235,48 mg -7 %
    Phosphore 87,03 mg 87 mg 174,06 mg -26 %
    Fer 0,04 mg 0,04 mg 0,08 mg -91 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ? ?
Taille d'une portion : 200 ml

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par 5m4u9
Dernière modification de la page produit le par 5m4u9.
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