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Tirabuzon mix de legumbre - Matarazzo

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Tirabuzon mix de legumbre - Matarazzo

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Code-barres: 7790070321855 (EAN / EAN-13)

Marques : Matarazzo

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, en:Specific products, Pâtes alimentaires, en:Products for specific diets, Produits sans gluten, Pâtes alimentaires sans gluten

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, es:Sin TACC

Origine des ingrédients : Argentine

Pays de vente : Argentine

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Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients

    Espagnol : Harina de maíz, harina de arroz, harina de arvejas, harina de garbanzos, pimiento en polvo, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, vitamina B12, fumarato ferroso, óxido de zinc, emulsionantes: (INS 471, INS 401)
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E401 - Alginate de sodium

    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Harina de maíz, harina de arroz, harina de arvejas, harina de garbanzos, pimiento, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitaminas, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, vitamina B12, fumarato ferroso, óxido de zinc, emulsionantes (e471), e401
    1. Harina de maíz -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. harina de arvejas -> en:chickpea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. harina de garbanzos -> en:chickpea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. pimiento -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. vitamina B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamina B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. fumarato ferroso -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. óxido de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. emulsionantes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

Nutrition

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    Sel en faible quantité (0.0156%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (un plato 80 g)     		Comparé à: Pâtes alimentaires sans gluten
    Énergie 1 510 kj
    (360 kcal)     		1 210 kj
    (288 kcal)     		+3 %
    Matières grasses 1,75 g 1,4 g -11 %
    Acides gras saturés 0,625 g 0,5 g +42 %
    Acides gras monoinsaturés 0,5 g 0,4 g
    Acides gras polyinsaturés 0,625 g 0,5 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 80 g 64 g +17 %
    Sucres ? ?
    Fibres alimentaires 2,25 g 1,8 g -45 %
    Protéines 6,13 g 4,9 g -40 %
    Sel 0,016 g 0,012 g -43 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : un plato 80 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
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