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CRUNCH Noir Tablette 2x100g – Nestlé – 200 g
CRUNCH Noir Tablette 2x100g – Nestlé – 200 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)
Code-barres:
8000300287097(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Chocolat noir et céréales croustillantes.
Quantité : 200 g
Emballage : Plastique
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Chocolats, Chocolats noirs
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Nutriscore, Vérifié Rainforest Alliance, Triman
Magasins : Cora
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score E
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 29/55
-
Énergie
6/10 points (2124kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
12/15 points (42.4g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
10/10 points (16.2g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
1/20 points (0.32g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 4/10
-
Fibre
4/5 points (7.4g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 25 (29 - 4)
Nutri-Score : E
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (27.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (16.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en quantité élevée (42.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.32%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Chocolats noirs Énergie 2124 kJ
(509 kcal)2 289,116 kj (553 kcal) (-7 %) Matières grasses 27.3 g 39,385 g (-31 %) Acides gras saturés 16.2 g 23,017 g (-30 %) Glucides 54.4 g 38,568 g (+41 %) Sucres 42.4 g 30,681 g (+38 %) Fibres alimentaires 7.4 g 8,596 g (-14 %) Protéines 5.9 g 7,762 g (-24 %) Sel 0.32 g 0,053 g (+509 %) Sodium ~ 0.128 g 0,021 g (+508 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,345 % (-100 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (manufacturer) Tel que vendu par portion (16.7 g) (manufacturer) Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie 2124 kJ
(509 kcal)2124 kJ
(509 kcal)355 kJ
(85 kcal)? kcal
(509 kcal)? Matières grasses 27.3 g 27.3 g 4.6 g 27.3 g ? Acides gras saturés 16.2 g 16.2 g 2.7 g 16.2 g ? Glucides 54.4 g 54.4 g 9.1 g 54.4 g ? Sucres 42.4 g 42.4 g 7.1 g 42.4 g ? Fibres alimentaires 7.4 g 7.4 g 1.2 g 7.4 g ? Protéines 5.9 g 5.9 g 1 g 5.9 g ? Sel 0.32 g 0.32 g 0.05 g 0.8 g ? Sodium ~ 0.128 g ? ? 0.32 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ? ? ~ 0 %
-
Ingrédients
-
20 ingrédients
Sucre, pâte de cacao¹, céréales croustillantes 15% (farine de riz, sucre, concentré de protéines de PETIT-LAIT, poudre à lever (carbonates de sodium), huile de tournesol, sel, arôme naturel de vanille), beurre de cacao¹, émulsifiant (lécithines), extrait de vanille. Peut contenir : FRUITS À COQUE. ¹Bilan massique certifié Rainforest Alliance. www.ra.org/fr. Pour soutenir une production plus durable du cacao. Nestlé achète une quantité de cacao certifiée Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produit.Allergènes : laitTraces : fruits à coque-
Information sur les ingrédients
-
sucre : 42.5% (estimation)
-
pâte de cacao : 28.8% (estimation)
-
crispies de céréales : 15.0%
-
— farine de riz : 8.6% (estimation)
-
— sucre : 3.2% (estimation)
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— concentré de protéines de lactosérum : < 2% (estimation)
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— Agent levant : < 2% (estimation)
-
—— E500 : < 2% (estimation)
-
— huile de tournesol : < 2% (estimation)
-
— sel : < 2% (estimation)
-
— arôme naturel de vanille : < 2% (estimation)
-
beurre de cacao : 6.9% (estimation)
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Émulsifiant : 3.4% (estimation)
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— E322 : 3.4% (estimation)
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extrait de vanille : < 2% (estimation)
-
Bilan massique certifié Rainforest Alliance : < 2% (estimation)
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www.ra.org : < 2% (estimation)
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fr : < 2% (estimation)
-
Pour soutenir une production plus durable du cacao : < 2% (estimation)
-
Nestlé achète une quantité de cacao certifiée Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produit : < 2% (estimation)
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Contient des sucres ajoutés (45%)
Sucres ajoutés : sucre
Quantité de sucres ajoutés : 45%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Chocolats noirsCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
5 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : arôme
- Ingrédient : protéine de lait
- Ingrédient : concentré de protéines de lactosérum
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.
Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.
Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.
-
E500 - Carbonates de sodium
Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.
Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.
Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Bilan massique certifié Rainforest Alliance, www.ra.org, fr, Pour soutenir une production plus durable du cacao, Nestlé achète une quantité de cacao certifiée Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : concentré de protéines de lactosérumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Bilan massique certifié Rainforest Alliance, www.ra.org, fr, Pour soutenir une production plus durable du cacao, Nestlé achète une quantité de cacao certifiée Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Sucre, pâte de cacao, céréales croustillantes 15% (farine de riz, sucre, concentré de protéines de PETIT-LAIT, poudre à lever (carbonates de sodium), huile de tournesol, sel, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), extrait de vanille, Bilan massique certifié Rainforest Alliance, www.ra.org, fr, Pour soutenir une production plus durable du cacao, Nestlé achète une quantité de cacao certifiée Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produitIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Sucre en:sugar maybe yes 31016 42.5 15.0 70.0 pâte de cacao en:cocoa-paste yes yes 16030 28.8 15.0 42.5 céréales croustillantes en:cereal-crispies 15.0 15.0 15.0 farine de riz en:rice-flour yes yes 9520 8.6 2.1 15.0 sucre en:sugar maybe yes 31016 3.2 0.0 7.5 concentré de protéines de PETIT-LAIT en:concentrated-whey-protein no yes 1.6 0.0 5.0 poudre à lever en:raising-agent 0.8 0.0 3.8 carbonates de sodium en:e500 yes yes 0.8 0.0 3.8 huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.4 0.0 3.0 sel en:salt yes yes 11058 0.2 0.0 0.3 arôme naturel de vanille en:natural-vanilla-flavouring yes yes 0.2 0.0 0.3 beurre de cacao en:cocoa-butter yes yes 16030 6.9 0.0 15.0 émulsifiant en:emulsifier 3.4 0.0 15.0 lécithines en:e322 maybe maybe 3.4 0.0 15.0 extrait de vanille en:vanilla-extract yes yes 11065 1.7 0.0 15.0 Bilan massique certifié Rainforest Alliance fr:Bilan massique certifié Rainforest Alliance 0.9 0.0 14.0 www.ra.org fr:www.ra.org 0.4 0.0 11.7 fr fr:fr 0.2 0.0 10.0 Pour soutenir une production plus durable du cacao fr:Pour soutenir une production plus durable du cacao 0.1 0.0 8.8 Nestlé achète une quantité de cacao certifiée Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produit fr:Nestlé achète une quantité de cacao certifiée Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produit 0.1 0.0 7.8
Environnement
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Green-Score D
Impact environnemental élevé
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 32/100)
Catégorie : Chocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette
Catégorie : Chocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette
- Score environnemental PEF : 0.98 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 19.10 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
86.8 %Transformation
2.2 %Emballage
7.6 %Transport
2.9 %Distribution
0.5 %Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Labels avec des avantages environnementaux
Bonus : +10
-
Vérifié Rainforest Alliance
-
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : 0
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique Élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 32/100)
Produit : CRUNCH Noir Tablette 2x100g – Nestlé – 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 32
Somme des bonus et malus : 0
Score final : 32/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 9.9 km dans une voiture à essence
1910 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
93.2 %Transformation
1.0 %Emballage
3.7 %Transport
1.6 %Distribution
0.1 %Consommation
0.0 %
Emballage
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Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique) - En contact avec l'aliment
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels environnementaux
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Vérifié Rainforest Alliance
Autres informations
Préparation : Prêt à être consommer
Conditions de conservation : À conserver au frais et au sec.
Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
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Dernière modification de la page produit le par org-nestle-france.
Fiche produit également modifiée par foodless, gluten-scan, gmlaa, macrofactor, packbot, roboto-app, tacite.