Mozzarella di latte di bufala - Galbani - 240 g (125 g net égoutté)

Code barre : 8000430900231 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage à pâte filée, au lait pasteurisé de bufflonne

Quantité : 240 g (125 g net égoutté)

Conditionnement : Frais, Sachet plastique, Produkt

Marques : Galbani

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages italiens, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana

Labels, certifications, récompenses : 100-lait-de-bufflonne

Origine des ingrédients : Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie, Via S. Maria Capua Vetere 121, Capua, Fattorie Garofalo Soc. Coop. Agricola

Code emballeur : IT 15-239 CE, IT L8M64 CE, IT 15-630 CE

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.galbani.ru/products/galbani_m...

Magasins : Banque alimentaire, Irma.dk, Super U, Magasins U

Pays de vente : Autriche, Belgique, Danemark, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Russie, Espagne, Suède, Suisse, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
lait de bufflonne, sel, présure

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée16 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.7 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.7 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 125g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(306 produits)
(319 produits)
(958 produits)
(1169 produits)
(2197 produits)
(2712 produits)
(7295 produits)
(36457 produits)
(53396 produits)
(53847 produits)
(71719 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125g)
Mozzarella di Bufala Campana Fromages au lait de bufflonne Mozzarella Fromages à pâte filée Fromages pasteurisés Fromages italiens Frais Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 262 kcal 328 kcal -2 % -2 % +2 % +2 % -17 % -19 % +75 % -20 % +4 % +4 % +16 %
Énergie 1 096 kj
(262 kcal)
1 370 kj
(328 kcal)
-2 % -2 % +2 % +2 % -16 % -18 % +67 % -19 % +5 % +6 % +18 %
Matières grasses / Lipides 23 g 28,8 g -0 % -1 % +14 % +13 % -11 % -8 % +157 % -11 % +26 % +27 % +46 %
dont Acides gras saturés 16 g 20 g +2 % +1 % +19 % +19 % -9 % -3 % +280 % -4 % +37 % +38 % +57 %
Glucides 0,7 g 0,875 g -4 % -4 % -36 % -40 % -42 % -24 % -92 % -68 % -86 % -86 % -88 %
dont Sucres 0,7 g 0,875 g +19 % +19 % -10 % -17 % -10 % +6 % -74 % -28 % -81 % -81 % -84 %
Protéines 13 g 16,2 g -9 % -8 % -25 % -23 % -30 % -39 % +69 % -36 % -12 % -12 % +11 %
Sel 0,7 g 0,875 g +15 % +14 % +2 % +2 % -51 % -34 % -18 % -52 % -29 % -28 % -10 %
Sodium 0,28 g 0,35 g +15 % +14 % +2 % +2 % -51 % -34 % -18 % -52 % -29 % -28 % -10 %
Score nutritionnel - France 11 11 +8 % +8 % +9 % +8 % -23 % -14 % +135 % -21 % +10 % +11 % +25 %
Nutri-Score D D +8 % +8 % +9 % +8 % -23 % -14 % +135 % -21 % +10 % +11 % +25 %

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