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Tic Tac - Ferrero - 49 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant FERRERO FRANCE COMMERCIALE.

Code-barres: 8000500203873 (EAN / EAN-13)

Nom générique : TIC TAC goût menthe et orange

Quantité : 49 g

Conditionnement : Plastique, Blister, Boîte

Marques : Ferrero, TIC TAC

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients


    Sucre, dextrose, amidon de riz, sirop de Coca-Cola® 2% (sucre, eau, colorant : E150d ; acidifiant : acide phosphorique ; arômes naturels et caféine), acidifiants : acide citrique, acide tartrique ; maltodextrines, arômes, épaississant : gomme arabique ; anti-agglomérant : sel de magnésium d'acides gras ; agents d'enrobage : shellac, cire de carnauba ; colorant : acide carminique

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E470b - Sels de magnésium d'acides gras
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Additif : E904 - Gomme-laque
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E334 - Acide L-tartrique


    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia
  • E338 - Acide orthophosphorique


    Acide phosphorique : L'acide phosphorique est un composé chimique de formule H3PO4. C'est un oxoacide trifonctionnel -triacide- important en chimie inorganique et fondamental en biochimie. Il s'agit d'un acide minéral obtenu par traitement de roches phosphatées ou par combustion du phosphore. À température ambiante, l'acide phosphorique est un solide cristallin de densité 1‚83, qui fond à 42‚35 °C. Il constitue la matière première de base pour la production de phosphates -ou sels phosphatés-. Via les crassiers de phosphogypse, la production de l'acide phosphorique est source d'une importante accumulation de déchets faiblement radioactifs et « Radioactivité naturelle technologiquement renforcée ».
    Source : Wikipedia
  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E903 - Cire de carnauba


    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia
  • E904 - Gomme-laque


    Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E904, E120

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E904, E120

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Sucre, dextrose, amidon de riz, sirop de Coca-Cola® 2% (sucre, eau, colorant (e150d), acidifiant (acide phosphorique), arômes naturels, caféine), acidifiants (acide citrique), acide tartrique, maltodextrines, arômes, épaississant (gomme arabique), anti-agglomérant (sel de magnésium d'acides gras), agents d'enrobage (shellac), cire de carnauba, colorant (acide carminique)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 94
    2. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 48
    3. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 32.6666666666667
    4. sirop de Coca-Cola® -> fr:sirop-de-coca-cola - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. acide phosphorique -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. caféine -> en:caffeine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    5. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. acide tartrique -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. maltodextrines -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. sel de magnésium d'acides gras -> en:e470b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. agents d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. shellac -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. cire de carnauba -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. acide carminique -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1657, valeur arrondie : 1657)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 93.3, valeur arrondie : 93.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 11.2, valeur arrondie : 11.2)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 14 (14 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en quantité élevée (93.3%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.028%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bonbons
    Énergie 1 657 kj
    (400 kcal)
    +12 %
    Matières grasses 0,7 g -59 %
    Acides gras saturés 0,7 g -29 %
    Glucides 96,7 g +16 %
    Sucres 93,3 g +65 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,1 g -95 %
    Sel 0,028 g -77 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver au sec et à l'abri de la chaleur

Service consommateur : FERRERO FRANCE COMMERCIALE - Service Consommateurs, CS 90058 - 76136 MONT SAINT AIGNAN Cedex

Sources de données

Le fabricant FERRERO FRANCE COMMERCIALE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, corentin-rng, ecoscore-impact-estimator, ferrero, magasins-u, org-ferrero-france-commerciale, packbot, quechoisir, yuka.R0p3T1N2OGdyYU1RdWNRbjhCYUxxL1J6eTdLamUwK2ROZmc2SUE9PQ, yuka.SDV3UUFxZ2hudGhTeHNaazNFTGF3T0JSeUpLUUJqdU5BTUViSVE9PQ, yuka.V2FNckxQUmR0dGN2bS9jZCtDbkVwOTR1Nk1HVWYyS0dOdXMrSVE9PQ, yuka.VEtCY0tvWWNyT0VQa3RzbnBqLzAydTVxN01HZ0FGam5LT0VKSWc9PQ, yuka.Vm9SZkw0WXFodmNSdXZFQzVpUGs1dE41d1lPN2NVT2RkdmhNSUE9PQ, yuka.WDRVQlNvbGZvdkFyeXRwa3B3L2V3dnRGeVlLUkFYK1hKdThYSWc9PQ, yuka.WjRSUkZha2QrZjBLaWMwQTJRdlY1L042bXNINFpVMkpjdk11SVE9PQ, yuka.WklRSElMMEJ1UDBVd2NjQjR4VDA1ZkpFN1p5d1kwUHJlN0VYSVE9PQ, yuka.ZDR3cVBxTmU5dlJYb3NFOHpnT0k4L1FwNGJTZ1YzcXlLczhiSVE9PQ, yuka.ZEo0S0ZQb0hwTjR5bmZNWDV3blkrdWxFL1llMVQzaTlDYk1oSVE9PQ, yuka.ZjU0bklaaFJ0c2s3d3ZRa29ENk1vTU5QN3FXVVVVL3JKTk1nSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhYWddTd8zfLJQH6kxSqmY2RD7PEOoBZ2pToHKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBVbfTkszDJDxz5tUCw_syFBLH0W_5u59bEGKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIfYeeB_BfGKBvjlVOw79uEDr65ZMMj4ofbaqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmsdUdn6jG3VHizUpn3a6NWtC7jERvZV24_KMqg.

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