Mozzarella di Bufala Campana AOP (23% MG) - Zanetti - 310 g (125 g net égoutté)

Code barre : 8002710301356 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage italien AOP, à pâte filée, au lait pasteurisé de bufflonne

Quantité : 310 g (125 g net égoutté)

Conditionnement : Frais, Sachet plastique, emballage

Marques : Zanetti

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana

Labels, certifications, récompenses : AOP, Point Vert, it:Eco-Emballages, it:Mozzarella di Bufala Campana

Origine des ingrédients : Campanie, Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code emballeur : IT 15 387 CE

Pays de vente : France, Luxembourg

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
lait pasteurisé de bufflonne, sel, présure.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée21 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée13.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.6 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(177 produits)
(195 produits)
(709 produits)
(823 produits)
(1951 produits)
(1970 produits)
(20250 produits)
(31019 produits)
(31240 produits)
(44013 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Mozzarella di Bufala CampanaFromages au lait de bufflonneMozzarellaFromages à pâte filéeFromages pasteurisésFromages italiensFromagesProduits laitiers fermentésProduits fermentésProduits laitiers
Énergie (kJ) ?1 140 kj1 140 kj1 040 kj1 040 kj1 290 kj1 260 kj1 240 kj894 kj887 kj823 kj
Énergie (kcal) 247 kcal-7 %-8 %-3 %-4 %-21 %-25 %-26 %-1 %-1 %+10 %
Énergie 1 033 kj
(247 kcal)
-8 %-8 %-3 %-3 %-21 %-23 %-24 %+2 %+2 %+14 %
Matières grasses / Lipides 21 g-9 %-9 %+6 %+4 %-18 %-16 %-20 %+17 %+18 %+35 %
dont Acides gras saturés 13,6 g-13 %-14 %+1 %+1 %-22 %-18 %-22 %+14 %+15 %+32 %
Glucides 0,5 g-33 %-32 %-55 %-57 %-59 %-40 %-64 %-89 %-89 %-91 %
dont Sucres 0,5 g-18 %-16 %-40 %-43 %-33 %-18 %-38 %-87 %-87 %-89 %
Protéines 14 g-3 %-2 %-20 %-18 %-26 %-38 %-31 %-2 %-1 %+28 %
Sel 0,6 g-3 %-3 %-10 %-11 %-59 %-45 %-55 %-31 %-31 %-11 %
Sodium 0,24 g-3 %-3 %-10 %-11 %-59 %-45 %-55 %-31 %-31 %-11 %
Score nutritionnel - France 10 -2 %-2 %0 %-1 %-29 %-23 %-26 %+4 %+5 %+18 %
Nutri-Score CDDCDDDDCCC

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