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Linguine – Antica Pasteria – 500 g
Linguine – Antica Pasteria – 500 g
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Code-barres:
8007303205059(EAN / EAN-13)
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8007303205059(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâtes fraîches aux œufs
Quantité : 500 g
Emballage : frais, sous atmosphère protectrice, plastique-7, sachet-plastique
Marques : Antica Pasteria
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Frais, pâtes alimentaires, Pâtes alimentaires de céréales, Pâtes sèches, Pâtes de blé dur, Pâtes fraîches, Pâtes de blé dur sèches, Pâtes de blé dur à l'œuf, Linguine
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en Italie, Eco-Emballages
Lieux de fabrication ou de transformation : (MI : Milan), D. Lazzaroni & C. SpA - Corso Europa 9 - 20020 Lainate, Italie, Lombardie
Code de traçabilité : IT 1426-L CE
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.voltanway.com/fr/marques/anti...
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score A
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 4/55
-
Énergie
3/10 points (1204.1kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (0.97g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
1/10 points (1.01g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
0/20 points (0.08g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 5/17
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Protéines
4/7 points (11.3g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
1/5 points (3.5g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (4 - 5)
Nutri-Score : A
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (3.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (1.01%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0.97%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.08%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pâtes de blé dur à l'œuf Énergie ~ 1204.1 kJ
(285 kcal)1 426,788 kj (338 kcal) (-16 %) Matières grasses 3.3 g 3,638 g (-9 %) Acides gras saturés 1.01 g 1,129 g (-11 %) Glucides 50.7 g 61,761 g (-18 %) Sucres 0.97 g 2,417 g (-60 %) Fibres alimentaires 3.5 g 2,978 g (+18 %) Protéines 11.3 g 13,035 g (-13 %) Sel 0.08 g 0,179 g (-55 %) Sodium 0.032 g 0,072 g (-55 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,224 % (-100 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie ~ 1204.1 kJ
(285 kcal)? kcal
(285 kcal)? Matières grasses 3.3 g 3.3 g ? Acides gras saturés 1.01 g 1.01 g ? Glucides 50.7 g 50.7 g ? Sucres 0.97 g 0.97 g ? Fibres alimentaires 3.5 g 3.5 g ? Protéines 11.3 g 11.3 g ? Sel 0.08 g 0.08 g ? Sodium 0.032 g 0.032 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
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Ingrédients
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3 ingrédients
Semoule de blé dur, œufs (22 %) de poules élevées en plein air.Allergènes : œufs, gluten-
Information sur les ingrédients
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semoule de blé dur : 67.0% (estimation)
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œuf : 22.0%
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de-poules-elevees-en-plein-air : 11.0% (estimation)
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Transformation des aliments
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Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : de-poules-elevees-en-plein-airCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
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Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : œufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : de-poules-elevees-en-plein-airCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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fr: Semoule de _blé_ dur, _œufs_ 22%, de poules élevées en plein airIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Semoule de _blé_ dur en:durum-wheat-semolina yes yes 9610 67.0 56.0 78.0 _œufs_ en:egg no yes 22000 22.0 22.0 22.0 de poules élevées en plein air fr:de-poules-elevees-en-plein-air 11.0 0.0 22.0
Environnement
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Green-Score B
Faible impact environnemental
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 82/100)
Catégorie : Pâtes sèches standard, crues
Catégorie : Pâtes sèches standard, crues
- Score environnemental PEF : 0.26 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.98 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
59.7 %Transformation
31.6 %Emballage
1.6 %Transport
4.8 %Distribution
2.1 %Consommation
0.0 %
Bonus et malus
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique Élevé
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 67/100)
Produit : Linguine – Antica Pasteria – 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 82
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 67/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
198 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâtes sèches standard, crues (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
38.0 %Transformation
49.9 %Emballage
2.8 %Transport
7.9 %Distribution
1.4 %Consommation
0.0 %
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Sachet (Plastique) - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
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Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
Ingrédients nécessitant du soja
L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte forêt
(m² par kg d'aliment)œuf Oeufs Importés 22.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.02 Empreinte forêt totale
0.02 m² par kg d'aliment
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par beniben, jacob80, magasins-u, manu1400, moon-rabbit, packbot, telperion87, teolemon, yuka.SGFsZE41czhxK1FFdWZNay9TdnR4c3Rsd0pYM2QxbVdPYkJPSVE9PQ.