Mozzarella Di Bufala 24 % - ABC - 150g
Code-barres: 8007968001508 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Fromage italien frais à pâte filée en saumure
Quantité : 150g
Conditionnement : Frais, Plastique
Marques : ABC
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Mozzarella de bufflonne, Mozzarella di Bufala Campana
Labels, certifications, récompenses : AOP
Origine des ingrédients : Italie
Lieux de fabrication ou de transformation : Italie
Code de traçabilité : IT 15 241 CE
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0.7 g Sucres en faible quantité 
0.5 g Sel en quantité modérée Taille d'une portion : 28g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(100 produits)(417 produits)
(438 produits)
(1333 produits)
(1586 produits)
(3952 produits)
(43729 produits)
(63791 produits)
(64332 produits)
(83992 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (28g) |
Mozzarella di Bufala Campana | Mozzarella de bufflonne | Fromages au lait de bufflonne | Mozzarella | Fromages à pâte filée | Fromages italiens | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | ? | ||||||||||
| Énergie (kcal) | 278 kcal | 77.8 kcal | +4 % | +4 % | +3 % | +8 % | +8 % | -13 % | -15 % | +10 % | +11 % | +22 % |
| Énergie |
1 163 kj (278 kcal) |
326 kj (77 kcal) |
+4 % | +4 % | +4 % | +8 % | +9 % | -13 % | -14 % | +12 % | +13 % | +24 % |
| Matières grasses / Lipides | 23 g | 6,44 g | +0 % | -0 % | -1 % | +13 % | +13 % | -8 % | -12 % | +25 % | +26 % | +43 % |
| dont Acides gras saturés | 17,8 g | 4,98 g | +15 % | +13 % | +13 % | +31 % | +31 % | +8 % | +6 % | +50 % | +51 % | +71 % |
| Glucides | 0,8 g | 0,224 g | +9 % | +9 % | +8 % | -29 % | -34 % | -17 % | -62 % | -83 % | -83 % | -85 % |
| dont Sucres | 0,7 g | 0,196 g | +16 % | +17 % | +16 % | -9 % | -16 % | +5 % | -26 % | -80 % | -80 % | -84 % |
| Protéines | 17,4 g | 4,87 g | +20 % | +21 % | +22 % | -1 % | +3 % | -18 % | -14 % | +17 % | +18 % | +46 % |
| Sel | 0,5 g | 0,14 g | -19 % | -18 % | -19 % | -29 % | -29 % | -54 % | -66 % | -49 % | -49 % | -36 % |
| Sodium | 0,2 g | 0,056 g | -19 % | -18 % | -19 % | -29 % | -29 % | -54 % | -66 % | -49 % | -49 % | -36 % |
| Score nutritionnel - France | 10 | 10 | -3 % | -2 % | -2 % | -2 % | -3 % | -22 % | -29 % | -4 % | -3 % | +6 % |
| Nutri-Score | C | C | -3 % | -2 % | -2 % | -2 % | -3 % | -22 % | -29 % | -4 % | -3 % | +6 % |
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Plastique |
Sources de données
_
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Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.C7lIYYSwRNQvPvTt-q8F7SKRHb_FCdB3HG4Uog, yuka.SGZndEw2RUVxZk5Sd1BGdjBoL1o0T3hWOTRTSVhYcTJCT2tlSWc9PQ, yuka.V-wbZ_qUONMBI8HZ374Q_QenJfvMONhBN1Qxog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNlVsfXhTnFETjix1Cqnce0F8DsPdBjxJGmA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1NX4L4vBLqJiT4pWDXye-kCKDhectO_Zn7HKo.