Mozzarella Di Bufala 24 % - ABC - 150g

Code barre: 8007968001508(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage italien frais à pâte filée en saumure

Quantité : 150g

Conditionnement : Frais, Plastique

Marques : ABC

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Mozzarella de bufflonne, Mozzarella di Bufala Campana

Labels, certifications, récompenses : AOP

Origine des ingrédients : Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code de traçabilité : IT 15 241 CE

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait de bufflonne pasteurisé, ferments lactiques, sel, présure.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
17.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.7 g Sucres en faible quantité
0.5 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 28g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(73 produits)
(335 produits)
(391 produits)
(1238 produits)
(1462 produits)
(3472 produits)
(40845 produits)
(59849 produits)
(60355 produits)
(79155 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (28g)
Mozzarella di Bufala Campana Fromages au lait de bufflonne Mozzarella de bufflonne Mozzarella Fromages à pâte filée Fromages italiens Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 278 kcal 77.8 kcal +4 % +4 % +4 % +7 % +8 % -13 % -15 % +11 % +12 % +22 %
Énergie 1 163 kj
(278 kcal)
326 kj
(77 kcal)
+4 % +4 % +4 % +8 % +9 % -13 % -14 % +13 % +14 % +25 %
Matières grasses / Lipides 23 g 6,44 g +0 % -1 % -1 % +13 % +13 % -8 % -11 % +26 % +27 % +45 %
dont Acides gras saturés 17,8 g 4,98 g +13 % +13 % +13 % +31 % +31 % +9 % +7 % +52 % +53 % +73 %
Glucides 0,8 g 0,224 g +6 % +7 % +8 % -29 % -33 % -13 % -63 % -84 % -84 % -86 %
dont Sucres 0,7 g 0,196 g +14 % +13 % +15 % -10 % -17 % +10 % -28 % -80 % -80 % -84 %
Protéines 17,4 g 4,87 g +22 % +22 % +22 % -1 % +3 % -19 % -13 % +18 % +19 % +47 %
Sel 0,5 g 0,14 g -21 % -19 % -18 % -30 % -29 % -54 % -66 % -49 % -49 % -36 %
Sodium 0,2 g 0,056 g -21 % -19 % -18 % -30 % -29 % -54 % -66 % -49 % -49 % -36 %
Score nutritionnel - France 10 10 -4 % -2 % -2 % -3 % -3 % -22 % -29 % +1 % +1 % +13 %
Nutri-Score C C -4 % -2 % -2 % -3 % -3 % -22 % -29 % +1 % +1 % +13 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

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