Mozzarella di Bufala Campana AOP (23% MG) - 150 g - Bravo bis

Code barre : 8026160000706 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage italien AOP, à pâte filée, au lait de bufflonne

Quantité : 150 g

Conditionnement : Frais, Sachet plastique

Marques : Bravo bis

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses, Produits AOC, Produits labellisés

Labels, certifications, récompenses : AOP, Mozzarella di Bufala Campana

Origine des ingrédients : produit et emballé par :, Valcolatte

Lieux de fabrication ou de transformation : Valcolatte, 29010 Pontenure, Plaisance, Émilie-Romagne, Italie

Code emballeur : IT 15.387 CE

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Lait de bufflonne, sérum greffe naturel, sel, présure.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(192 produits)
(217 produits)
(234 produits)
(355 produits)
(870 produits)
(1077 produits)
(2323 produits)
(2346 produits)
(2581 produits)
(7084 produits)
(36087 produits)
(52839 produits)
(53278 produits)
(71037 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Produits-aocMozzarella di Bufala CampanaFromages au lait de bufflonneProduits-labellisesMozzarellaFromages à pâte filéeen:aoc-cheesesen:labeled-cheesesFromages italiensFraisFromagesProduits laitiers fermentésProduits fermentésProduits laitiers
Énergie (kJ) 1 152 kj-24 %+1 %+1 %-17 %+11 %+10 %-22 %-22 %-9 %+61 %-6 %+27 %+28 %+38 %
Énergie (kcal) ?351 kcal265 kcal268 kcal306 kcal256 kcal256 kcal397 kcal397 kcal325 kcal153 kcal327 kcal253 kcal251 kcal227 kcal
Énergie 1 152 kj
(275 kcal)
-23 %+3 %+3 %-13 %+8 %+8 %-30 %-30 %-15 %+73 %-15 %+11 %+12 %+24 %
Matières grasses / Lipides 23 g-21 %-0 %-0 %+6 %+16 %+14 %-29 %-29 %-8 %+152 %-11 %+26 %+27 %+46 %
Glucides 0,5 g+3 %-32 %-32 %-93 %-55 %-58 %+8 %+8 %-44 %-94 %-78 %-90 %-90 %-91 %
Protéines 17,2 g-25 %+20 %+21 %-14 %-3 %+1 %-32 %-32 %-21 %+120 %-15 %+16 %+17 %+46 %
Calcium 510 mg-37 %??-36 %+9 %+2 %-39 %-39 %-33 %+81 %-10 %+27 %+28 %+53 %

Produit ajouté le par stephane.
Dernière modification de la page produit le par jacob80.
Fiche produit également modifiée par jeanbono.

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