Mozzarella di Bufala Campana - Sans marque - 100 g e

Code barre : 8033629810523 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Mozzarella

Quantité : 100 g e

Conditionnement : Sachet, Plastique, Frais

Marques : Sans marque

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana

Labels, certifications, récompenses : AOP

Origine des ingrédients : Italie

Code emballeur : IT C413N CE

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Lait de bufflonne pasteurisé, sel, présure.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(184 produits)
(202 produits)
(753 produits)
(880 produits)
(2239 produits)
(21795 produits)
(33015 produits)
(33413 produits)
(46422 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Mozzarella di Bufala CampanaFromages au lait de bufflonneMozzarellaFromages à pâte filéeFromages italiensFromagesProduits laitiers fermentésProduits fermentésProduits laitiers
Énergie (kJ) 1 114,5 kj-2 %-2 %+7 %+7 %-12 %-10 %+24 %+26 %+35 %
Énergie (kcal) ?268 kcal268 kcal256 kcal258 kcal330 kcal332 kcal251 kcal249 kcal225 kcal
Énergie 1 114,5 kj
(266 kcal)
-0 %-0 %+5 %+4 %-18 %-18 %+9 %+10 %+22 %
Matières grasses / Lipides 23 g-0 %-1 %+16 %+14 %-9 %-12 %+27 %+28 %+47 %
Glucides 0,5 g-33 %-32 %-55 %-58 %-39 %-64 %-89 %-89 %-91 %
Protéines 15 g+5 %+5 %-15 %-13 %-33 %-27 %+3 %+5 %+35 %

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