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Pizza pomodoro mozzarella senza glutine - Belli Freschiit - 370 g

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Pizza pomodoro mozzarella senza glutine - Belli Freschiit - 370 g

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Code-barres: 8033829723074 (EAN / EAN-13)

Quantité : 370 g

Marques : Belli Freschiit

Catégories : Plats préparés, en:Specific products, Pizzas tartes salées et quiches, en:Products for specific diets, Produits sans gluten, Pizzas, Pizzas margherita, en:Gluten-free pizza

Labels, certifications, récompenses : Informations incorrectes sur l'emballage, Informations nutritionnelles incorrectes sur l'emballage

Pays de vente : Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    33 ingrédients

    Italien : Miscela base (amidi: frumento deglutinato, mais; destrosio, fibre vegetali: psyllium, inulina; pasta: acida di mais, farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensanti: guar, E464; malto di mais); acqua, MOZZARELLA (19%) (LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio microbico, acidificante: acido citrico); polpa di pomodoro (17%) olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, sciroppo di riso (farina di riso, acqua); conservante: E202, pepe.
    Allergènes : Lait
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E464 - Hydroxypropylméthylcellulose
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

  • E464 - Hydroxypropylméthylcellulose

    Hypromellose : Hypromellose -INN-, abrégé de hydroxypropylméthylcellulose -HPMC-, est un éther de cellulose, inerte, viscoélastique utilisé comme collyre en goutte pour les yeux, ainsi qu'en excipient de médicaments par voie orale, dans des produits commerciaux,, ou comme additif alimentaire. Comme additif alimentaire, l'hypromellose est un émulsifiant, épaississant et agent de suspension, et une alternative à la gélatine animale. Dans le Codex Alimentarius, son code -E- est E464.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : it:miscela-base, it:frumento-deglutinato, it:acida-di-mais, it:farina-di-teff-rosso, it:guar, it:malto-di-mais

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Lait de vache pasteurisé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : it:miscela-base, it:frumento-deglutinato, Pâtes alimentaires, it:acida-di-mais, it:farina-di-teff-rosso, it:guar, it:malto-di-mais

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Miscela base (amidi (frumento deglutinato), mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium), inulina, pasta (acida di mais), farina di teff rosso, lenticchie, addensanti (guar), e464, malto di mais), acqua, MOZZARELLA 19% (LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio microbico, acidificante (acido citrico)), polpa di pomodoro 17%, olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), conservante (e202), pepe
    1. Miscela base -> it:miscela-base - percent_min: 19 - percent_max: 45
      1. amidi -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.72727272727273 - percent_max: 45
        1. frumento deglutinato -> it:frumento-deglutinato - percent_min: 1.72727272727273 - percent_max: 45
      2. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
      3. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
      4. fibre vegetali -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
        1. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
      5. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
      6. pasta -> en:pasta - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
        1. acida di mais -> it:acida-di-mais - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      7. farina di teff rosso -> it:farina-di-teff-rosso - percent_min: 0 - percent_max: 6.42857142857143
      8. lenticchie -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.625
      9. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. guar -> it:guar - percent_min: 0 - percent_max: 5
      10. e464 -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      11. malto di mais -> it:malto-di-mais - percent_min: 0 - percent_max: 4.09090909090909
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent_max: 32
    3. MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. LATTE vaccino pastorizzato -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.75 - percent_max: 19
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. caglio microbico -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
      4. acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
        1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    4. polpa di pomodoro -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    5. olio extravergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    8. sciroppo di riso -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    9. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6.42857142857143
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.42857142857143
    10. pepe -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.625

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1092, valeur arrondie : 1092)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 432, valeur arrondie : 432)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 12 (12 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en quantité modérée (6.4%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.08%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pizzas margherita
    Énergie 1 092 kj
    (261 kcal)     		+13 %
    Matières grasses 8,5 g +15 %
    Acides gras saturés 4,7 g +37 %
    Glucides 38,2 g +26 %
    Sucres 6,4 g +133 %
    Fibres alimentaires -
    Protéines 6,5 g -32 %
    Sel 1,08 g -11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par chevalstar.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJJDcXZnA78DQz4gx2z_tGEEcLES-gtu6XIbKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktJWfrghGLKaSTVxGin2f63IaPjXvF17Y3YKKg.

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