Mozzarella di Bufala Campana AOP (21% MG) - 400 g - L'Italie des fromages - 400 g (250 g net égoutté)
Code-barres: 8059070740004 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Fromage italien AOP, à pâte filée, au lait pasteurisé de bufflonne
Quantité : 400 g (250 g net égoutté)
Conditionnement : sachet plastique, Frais
Marques : L italie des fromages
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Fromages pasteurisés, Mozzarella de bufflonne, Mozzarella di Bufala Campana, en:Aoc-cheeses, en:Labeled-cheeses, Produits AOC, Produits labellisés
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en Italie, AOP, Eco-Emballages, Mozzarella di Bufala Campana
Origine des ingrédients : Produit et conditionné en Italie
Lieux de fabrication ou de transformation : 84014 Nocera Inferiore, Salerne, Campanie, Italie
Code de traçabilité : IT D5C37 CE
Magasins : Carrefour, Magasins U
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
MG/SS 52% min.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
1 g Sucres en faible quantité 
0.8 g Sel en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(100 produits)(188 produits)
(349 produits)
(417 produits)
(438 produits)
(1333 produits)
(1586 produits)
(2311 produits)
(2334 produits)
(2475 produits)
(3952 produits)
(7603 produits)
(43729 produits)
(63791 produits)
(64332 produits)
(83992 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Mozzarella di Bufala Campana | Produits-aoc | Produits-labellises | Mozzarella de bufflonne | Fromages au lait de bufflonne | Mozzarella | Fromages à pâte filée | en:aoc-cheeses | en:labeled-cheeses | Fromages pasteurisés | Fromages italiens | Frais | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1 177 kj | +8 % | -22 % | -13 % | +4 % | +4 % | +12 % | +11 % | -22 % | -21 % | -9 % | -7 % | +66 % | -4 % | +31 % | +33 % | +41 % |
| Énergie (kcal) | ? | ||||||||||||||||
| Énergie |
1 177 kj (281 kcal) |
+5 % | -21 % | -12 % | +5 % | +5 % | +9 % | +10 % | -29 % | -29 % | -9 % | -12 % | +78 % | -13 % | +13 % | +14 % | +25 % |
| Matières grasses / Lipides | 24 g | +5 % | -18 % | +10 % | +4 % | +3 % | +18 % | +18 % | -26 % | -26 % | -7 % | -4 % | +171 % | -8 % | +30 % | +31 % | +49 % |
| dont Acides gras saturés | 16 g | +3 % | -19 % | +17 % | +2 % | +1 % | +18 % | +18 % | -26 % | -26 % | -9 % | -3 % | +292 % | -5 % | +34 % | +36 % | +54 % |
| Glucides | 1 g | +37 % | +97 % | -85 % | +36 % | +35 % | -12 % | -17 % | +116 % | +116 % | -16 % | +3 % | -88 % | -53 % | -79 % | -79 % | -82 % |
| dont Sucres | 1 g | +66 % | +214 % | +57 % | +67 % | +66 % | +29 % | +20 % | +261 % | +261 % | +30 % | +50 % | -62 % | +5 % | -71 % | -72 % | -77 % |
| Protéines | 16 g | +10 % | -30 % | -20 % | +11 % | +12 % | -9 % | -5 % | -37 % | -37 % | -14 % | -24 % | +102 % | -21 % | +7 % | +8 % | +34 % |
| Sel | 0,8 g | +29 % | -43 % | -25 % | +31 % | +30 % | +13 % | +13 % | -18 % | -18 % | -45 % | -26 % | -9 % | -45 % | -19 % | -18 % | +2 % |
| Sodium | 0,32 g | +29 % | -43 % | -25 % | +31 % | +30 % | +13 % | +13 % | -18 % | -18 % | -45 % | -26 % | -9 % | -45 % | -19 % | -18 % | +2 % |
| Score nutritionnel - France | 11 | +7 % | -24 % | +11 % | +8 % | +8 % | +8 % | +7 % | -18 % | -18 % | -23 % | -14 % | +127 % | -21 % | +6 % | +7 % | +17 % |
| Nutri-Score | D | +7 % | -24 % | +11 % | +8 % | +8 % | +8 % | +7 % | -18 % | -18 % | -23 % | -14 % | +127 % | -21 % | +6 % | +7 % | +17 % |
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Sachet | Plastique |
Sources de données
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