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Jumbo Bouillon Boeuf Hallal x8
Jumbo Bouillon Boeuf Hallal x8
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Code-barres: 8410300347446 (EAN / EAN-13)
Marques : Jumbo
Catégories : Bouillons, en:Bouillons de bœuf, en:Produits déshydratés, en:Produits lyophilisés à reconstituer, en:groceries
Labels, certifications, récompenses :
Halal
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
BOUILLON BŒUF DÉSHYDRATÉ. sel, amidon de mais, exhausteur de goût (E621, E63S), Graisse végétale de palme, Extrait de protéines végétales de soja, Colorant (E150d) maltodextrine, arômes (dont traces de blé) oignon, épices, extrait de viande de bœuf. Peut contenir traces de œuf, céleri, lait, custacés, poisson.Allergènes : PoissonTraces : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
- Additif : E621 - Glutamate monosodique
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Exhausteur de goût
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E621 - Glutamate monosodique
Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Bouillon de boeuf déshydraté, Extrait de viande de bœuf, PoissonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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BOUILLON BŒUF DÉSHYDRATÉ, sel, amidon de mais, exhausteur de goût (e621, E63S), Graisse végétale de palme, Extrait de protéines végétales de soja, Colorant (e150d), maltodextrine, arômes, oignon, épices, extrait de viande de bœuf, custacés, poisson- BOUILLON BŒUF DÉSHYDRATÉ -> en:dehydrated-beef-stock - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- E63S -> fr:e63s - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Extrait de protéines végétales de soja -> fr:extrait-de-proteines-vegetales-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- extrait de viande de bœuf -> en:beef-meat-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
- custacés -> fr:custaces - percent_min: 0 - percent_max: 5
- poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 18
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 749, valeur arrondie : 749)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
- Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
- Sodium : 10 / 10 (valeur : 24460, valeur arrondie : 24460)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 18 (18 - 0)
Nutri-Score : D
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Matières grasses en quantité modérée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (6.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (61.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: en:produits-lyophilises-a-reconstituer Énergie 749 kj
(179 kcal)-11 % Matières grasses 10 g +32 % Acides gras saturés 6,5 g +72 % Glucides 16 g -39 % Sucres 1,7 g -23 % Fibres alimentaires 0,3 g -81 % Protéines 6,2 g +32 % Sel 61,15 g +984 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Conditionnement
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gluten-scan.
Fiche produit également modifiée par desan, openfoodfacts-contributors, roboto-app.