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Mantecados y polvorones con grasa vegetal - La Flor de Antequera - 600 g

Mantecados y polvorones con grasa vegetal - La Flor de Antequera - 600 g

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Code-barres: 8412438011626 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Surtido de mantecados y polvorones con grasa vegetal

Quantité : 600 g

Conditionnement : Papier, es:Bolsa de plástico, es:Caja de cartón

Marques : La Flor de Antequera

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, en:Festive foods, Aliments et boissons de Noël, Confiseries de Noël, Mantecados et polvorones, Mantecados et polvorones avec de la graisse végétale

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Halal, es:Bajo en colesterol, es:Con grasa vegetal

Lieux de fabrication ou de transformation : Antequera, Málaga (provincia), Andalucía, España

Code de traçabilité : ES 20.05592/MA CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, INDUSTRIAS CONFITERAS ANTEQUERANAS S.L.

Magasins : SuperSol

Pays de vente : Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Espagnol : Harina de trigo, azúcar, grasas y aceites vegetales de palma, aceite de girasol y aceite de soja en proporción variable, azúcar antihumedad [azúcar, antiapelmazamtes (E-516 y E-551), grasa vegetal (aceites y grasas vegetales de palma totalmente hidrogenada), antioxidantes (E-306 y E-304)], cacao en polvo y/o cacao desgrasado en polvo, almendra, granos de sésamo, coco rallado, canela y aromas (limón y coco).
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame
    Traces : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E516 - Sulfate de calcium


    Sulfate de calcium : Le sulfate de calcium est un corps composé chimique minéral anhydre, solide de structure ionique , formé simplement d'un anion sulfate et d'un cation de calcium, de formule chimique CaSO4 et de masse molaire 136‚14 g/mol. Il correspond en réalité le plus souvent à un corps minéral naturel, nommé anhydrite, typique des évaporites, assez abondant, quoique caché car il se dégrade en gonflant à l'eau, en engendrant en surface le plus souvent un composé dihydratée, CaSO4·2H2O, minéral emblématique des roches évaporites, encore plus abondant, connu par les minéralogistes ou géologues sous le nom de « gypse ». Il peut aussi former le plus souvent par transformation thermique un corps minéral hémihydraté, CaSO4·1/2H2O, il s'agit de la bassanite ou plus communément un des composés majeurs du « plâtre », poudre blanche obtenue par cuisson du gypse et pilage.
    Source : Wikipedia
  • E551 - Dioxyde de silicium


    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Graisse de palme totalement hydrogénée
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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : es:aceite-de-girasol-y-aceite-de-soja-en-proporcion-variable, es:azucar-antihumedad, es:antiapelmazamtes

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Harina de _trigo_, azúcar, grasas, aceites vegetales de palma, aceite de girasol y aceite de soja en proporción variable, azúcar antihumedad (azúcar, antiapelmazamtes (e516, e551), grasa vegetal (aceites, grasas vegetales de palma totalmente hidrogenada), antioxidantes (e306, e304)), cacao en polvo, cacao desgrasado en polvo, _almendra_, _granos de sésamo_, coco, canela, aromas (limón, coco)
    1. Harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. grasas -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. aceites vegetales de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. aceite de girasol y aceite de soja en proporción variable -> es:aceite-de-girasol-y-aceite-de-soja-en-proporcion-variable - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. azúcar antihumedad -> es:azucar-antihumedad - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. antiapelmazamtes -> es:antiapelmazamtes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. e516 -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        2. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      3. grasa vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. aceites -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        2. grasas vegetales de palma totalmente hidrogenada -> en:totally-hydrogenated-palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      4. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        2. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    7. cacao en polvo -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. _almendra_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. _granos de sésamo_ -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. limón -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.17, valeur arrondie : 1.17)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2215, valeur arrondie : 2215)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 29.3, valeur arrondie : 29.3)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 10.8, valeur arrondie : 10.8)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 21 (22 - 1)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en quantité élevée (29.3%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Mantecados et polvorones avec de la graisse végétale
    Énergie 2 215 kj
    (529 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 24,7 g +10 %
    Acides gras saturés 10,8 g +38 %
    Cholestérol 2,14 mg
    Glucides 65,5 g +19 %
    Sucres 29,3 g +56 %
    Fibres alimentaires 1,17 g
    Protéines 5,4 g -13 %
    Sel 0,2 g +50 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par javichu
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par musarana, neptuno.

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