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Golosinas froiz

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Code-barres: 8424818388990 (EAN / EAN-13)

Marques : Froiz

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons

Pays de vente : Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    143 ingrédients


    Espagnol : Sugar, syrup water, glucose and fructose syrup, gelatine, humectants (E420, E422), starch, acids (E270, E296, E330), acidity regulators (E325, E331, E geling agent pectin, vegetable fat (palm), flavourings, fruit juice from concentrate (fruit mix), emulsifier (E471), concentrates (safflower, c blackcurrant), sall, colours: E100, E120, E133, E160c, Made in a factory that also handles milk derivatives, (ES) Surtido de caramelos de goma y geles dulces, Golosinas surtidas pica, Ingredientes: Azúcar jarabe de glucosa, gelatina, j glucosalusa, agua, amoon, acdulantes (E296, E270, E330), correctores de acidez (E325, E331, E350), grasa vegetal (paima), aromas, hu Ez zumo de fruta 2% a base de concentrado (mezcla de frutas), emulgente (E471), concentrados (cártamo, zanahoria, grosella negra), sa co E120, E133, 1500, E160c, E163 Producido en una fábrica que también maneja derivados lácteos, (P) Sortido de guloseim gelatina e guloseimas doces, Guloseimas sortidas pica, Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, gelatina, xarope de glicose e frutos amido, acidificantes (E270, E296, E330), reguladores de acidez (E325, E331, E350), gordura vegetal (palma), aromas, humidificante (E422), sumo de 2% a base de concentrado (mistura de trufas), emulsionante (E471), concentrado (cartamo,cenoura, grosela prod), s, corantes: E120, E133 E160, E163, Produzido numa fábrica que também manipula derivados lácteos, (EN) Assorted oummy ielies and Soury mix, Ingredients: Sugar, glucose syrup, gelatine, glucose svar 17, acos (2270), £290, E330), ace (E32, E331, E350), vegetable fat (palm), flavourings, humectant (E422) fruit juince 25%, from concentrate (fruikt mix), emulsifier (F474) conc carrot, blackcurrant), salt, colours E120, E133, 150, E180c, E163, Made in a factory that ale cand derivatives, (ES) Surtido de caramelos de goma y geles dulces, Golosinas surtidas brillo, Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, jarabe d fructose relating aqua almidón humectante (E325 Ft) rasa ya

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E325 - Lactate de sodium
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E163 - Anthocyanes


    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia
  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E325 - Lactate de sodium


    Lactate de sodium : Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E350 - Malates de sodium


    Malate de sodium : Le malate de sodium est un composé chimique utilisé comme additif alimentaire, avec le numéro E350, notamment dans les confiseries. Il s'agit du sel sodium de l'acide malique. Sa formule chimique est Na2-C2H4O-COO-2-.
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E120, E428, E428, E120

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E120, E428, E428, E120

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    Sugar, syrup water, glucose and fructose syrup, gelatine, humectants (e420, e422), starch, acids (e270, e296, e330), acidity regulators (e325, e331, y geling agent pectin, vegetable fat (palm), flavourings, fruit juice from concentrate (fruit mix), emulsifier (e471), concentrates (safflower, c blackcurrant), sall, colours (e100), e120, e133, e160c, Made in a factory that also handles milk derivatives, Surtido de caramelos de goma y geles dulces, Golosinas surtidas pica, Ingredientes (Azúcar jarabe de glucosa), gelatina, j glucosalusa, agua, amoon, acdulantes (e296, e270, e330), correctores de acidez (e325, e331, e350), grasa vegetal (paima), aromas, hu Ez zumo de fruta 2% a base de concentrado (mezcla de frutas), emulgente (e471), concentrados (cártamo, zanahoria, grosella negra), sa co e120, e133, 1500, e160c, e163 Producido en una fábrica que también maneja derivados lácteos (P), Sortido de guloseim gelatina y guloseimas doces, Guloseimas sortidas pica, Ingredientes (Açúcar), xarope de glicose, gelatina, xarope de glicose y frutos amido, acidificantes (e270, e296, e330), reguladores de acidez (e325, e331, e350), gordura vegetal (palma), aromas, humidificante (e422), sumo de 2% a base de concentrado (mistura de trufas), emulsionante (e471), concentrado (cartamo, cenoura, grosela prod), s, corantes (e120), e133, e160, e163, Produzido numa fábrica que também manipula derivados lácteos (EN), Assorted oummy ielies and Soury mix, Ingredients (Sugar), glucose syrup, gelatine, glucose svar 17, acos (2270), £290, e330), ace (E32, e331, e350), vegetable fat (palm), flavourings, humectant (e422), fruit juince 25%, from concentrate (fruikt mix), emulsifier (F474), conc carrot, blackcurrant, salt, colours e120, e133, 150, e180c, e163, Made in a factory that ale cand derivatives, Surtido de caramelos de goma y geles dulces, Golosinas surtidas brillo, Ingredientes (Jarabe de glucosa), azúcar, jarabe d fructose relating aqua almidón humectante (e325 Ft), rasa ya
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      31. 1500 -> es:1500
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      33. e163 Producido en una fábrica que también maneja derivados lácteos -> es:e163-producido-en-una-fabrica-que-tambien-maneja-derivados-lacteos
        1. P -> es:p
      34. Sortido de guloseim gelatina y guloseimas doces -> es:sortido-de-guloseim-gelatina-y-guloseimas-doces
      35. Guloseimas sortidas pica -> es:guloseimas-sortidas-pica
      36. Ingredientes -> es:ingredientes
        1. Açúcar -> es:acucar
      37. xarope de glicose -> es:xarope-de-glicose
      38. gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no
      39. xarope de glicose y frutos amido -> es:xarope-de-glicose-y-frutos-amido
      40. acidificantes -> en:acid
        1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      41. reguladores de acidez -> en:acidity-regulator
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      42. gordura vegetal -> es:gordura-vegetal
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        1. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      45. sumo de 2% a base de concentrado -> es:sumo-de-2-a-base-de-concentrado
        1. mistura de trufas -> es:mistura-de-trufas
      46. emulsionante -> en:emulsifier
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    10. vegetable fat -> es:vegetable-fat
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    14. from concentrate -> es:from-concentrate
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    15. emulsifier -> es:emulsifier
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    20. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. 150 -> es:150
    22. e180c -> es:e180c
    23. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Made in a factory that ale cand derivatives -> es:made-in-a-factory-that-ale-cand-derivatives
    25. Surtido de caramelos de goma y geles dulces -> es:surtido-de-caramelos-de-goma-y-geles-dulces
    26. Golosinas surtidas brillo -> es:golosinas-surtidas-brillo
    27. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. Jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. jarabe d fructose relating aqua almidón humectante -> es:jarabe-d-fructose-relating-aqua-almidon-humectante
      1. e325 Ft -> es:e325-ft
    30. rasa ya -> es:rasa-ya

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1477, valeur arrondie : 1477)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 69, valeur arrondie : 69)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 14 (14 - 0)

    Nutri-Score : D

  • icon

    Sucres en quantité élevée (69%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bonbons
    Énergie 1 477 kj
    (353 kcal)
    -0 %
    Matières grasses 0,2 g -89 %
    Acides gras saturés 0,1 g -90 %
    Glucides 85 g +3 %
    Sucres 69 g +22 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,7 g +76 %
    Sel 0,2 g +64 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

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