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Campurrianas - Cuétara - 800 g

Campurrianas - Cuétara - 800 g

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Code-barres: 8434165556409 (EAN / EAN-13)

Quantité : 800 g

Conditionnement : es:Caja de cartón, es:envoltura de plástico

Marques : Cuétara

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits secs

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Point Vert, À l'huile de tournesol, Recicla amarillo, Recicla azul

Pays de vente : Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Espagnol : Harina de Trigo, azúcar, aceite de girasol alto oleico (14%), jarabe de glucosa y fructosa, sal, emulgente (E471), gasificantes (carbonatos de amonio y de sodio). Puede contener FRUTOS DE CASCARA, LÉCHE, SOJA
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Sodium
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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Sodium
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Harina de Trigo, azúcar, aceite de girasol alto oleico 14%, jarabe de glucosa y fructosa, sal, emulgente (e471), gasificantes (carbonatos de amonio, de sodio), LÉCHE, SOJA
    1. Harina de Trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 72
    2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 43
    3. aceite de girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    4. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14
    7. gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. carbonatos de amonio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      2. de sodio -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 7
    8. LÉCHE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    9. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2857142857143

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1916, valeur arrondie : 1916)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 252, valeur arrondie : 252)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (13 - 2)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en quantité élevée (25%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.63%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Biscuits secs
    Énergie 1 916 kj
    (458 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 15 g -6 %
    Acides gras saturés 1,8 g -68 %
    Glucides 74 g +12 %
    Sucres 25 g -12 %
    Fibres alimentaires 2,3 g -26 %
    Protéines 5,6 g -26 %
    Sel 0,63 g +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par nokutu.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, elcoco, off.92ae1d4b-9f3f-420a-9058-84371dfa7d28, openfoodfacts-contributors, packbot, ruthstein, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJfU9_engybN0bim2KJwPGAHKH2MItJ_InlGas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmFWQtD7uz2VbUHtnleX2MqLBbO5Y99f46zQGas.

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