Tofu natural sin gluten - Vivibio - 200 g (2 x 100 g)

Dénomination générique : Alimento ecológico elaborado a base de soja sin gluten

Quantité : 200 g (2 x 100 g)

Conditionnement : Plástico, Refrigerado

Marques : Vivibio

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de viande, Tofu

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Sans gluten, Végétalien, Agriculture UE, Point Vert, Riche en protéines, IT-BIO-006, en:The Vegan Society, es:Agricultura Italia

Lieux de fabrication ou de transformation : Italia

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lafinestrasulcielo.es/esp/pro...

Magasins : Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor

Pays de vente : Espagne

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés

---

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Tofu (473 produits)
Substituts de viande (2294 produits)
Légumineuses et dérivés (13566 produits)
Aliments d'origine végétale (194456 produits)
Aliments et boissons à base de végétaux (225020 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tofu	Substituts de viande	Légumineuses et dérivés	Aliments d'origine végétale	Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ)	551 kj	-10 % 612 kj	-30 % 785 kj	-32 % 809 kj	-50 % 1 110 kj	-44 % 976 kj
Énergie (kcal)	?	145 kcal	192 kcal	218 kcal	274 kcal	239 kcal
Énergie	551 kj (132 kcal)	-10 % 611 kj (145 kcal)	-31 % 798 kj (192 kcal)	-39 % 898 kj (218 kcal)	-52 % 1 140 kj (274 kcal)	-44 % 990 kj (239 kcal)
Matières grasses / Lipides	8 g	-3 % 8,27 g	-9 % 8,76 g	-16 % 9,55 g	-16 % 9,58 g	+3 % 7,75 g
dont Acides gras saturés	1,3 g	-6 % 1,38 g	-2 % 1,32 g	-15 % 1,53 g	-25 % 1,73 g	-14 % 1,51 g
Glucides	< 0,5 g	-80 % 2,47 g	-95 % 10,8 g	-97 % 16,3 g	-99 % 33,7 g	-98 % 30,1 g
dont Sucres	0 g	-100 % 0,649 g	-100 % 1,7 g	-100 % 2,7 g	-100 % 8,42 g	-100 % 8,14 g
Fibres alimentaires	1,4 g	-21 % 1,77 g	-63 % 3,83 g	-76 % 5,78 g	-63 % 3,74 g	-58 % 3,36 g
Protéines	14 g	+4 % 13,5 g	-1 % 14,1 g	+24 % 11,3 g	+142 % 5,78 g	+184 % 4,93 g
Sel	0,23 g	-64 % 0,64 g	-80 % 1,15 g	-56 % 0,518 g	-52 % 0,483 g	-44 % 0,413 g
Sodium	0,092 g	-64 % 0,256 g	-80 % 0,46 g	-56 % 0,207 g	-52 % 0,193 g	-44 % 0,165 g
Score nutritionnel - France	-3	-0,429	-264 % 1,83	-1,22	-225 % 2,4	-202 % 2,94
Nutri-Score	A	A	-264 % A	A	-225 % A	-202 % A