arrow_upward

RAVIOLI DE QUESOS - Eliges - 250 g

RAVIOLI DE QUESOS - Eliges - 250 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 8480012015988 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Eliges

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies

Labels, certifications, récompenses : Recicla amarillo

Lieux de fabrication ou de transformation : España

Code de traçabilité : ES 26.00293/B CE

Magasins : Alimerka

Pays de vente : Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    57 ingrédients


    Espagnol : Pasta (56%): harina de trigo (gluten), agua, sémola de trigo duro (gluten), huevo pasteurizado (13%). Relleno (44%): ricotta (leche), preparado de patata (patata, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), antioxidante (metabisulfito sódico)) , preparado lácteo (queso (leche), sólidos lácteos (proteínas de la leche, suero de leche, leche en leche), grasa vegetal (coco), almidón modificado, sales de fundido (polifosfatos, citratos de sodio), sal, conservador (sorbato potásico)), agua, suero de leche en polvo, queso curado (leche) (5%), queso fundido (4%) (agua, quesos (leche) (parmesano, azul, gouda, emmental, curado), leche en polvo, almidón modificado de patata, sales de fundido (polifosfatos de potasio), sal, fibra de trigo, nata ligera (leche), aceite de girasol, extracto de levadura, sal, aroma
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, es:coco, es:coco
    Traces : Poisson, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E223 - Disulfite de sodium


    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia
  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Lait, Fromage, Lait, en:Milk solids, Protéine de lait, Petit-lait, Lactosérum en poudre, en:Cured cheese, Lait, Fromage, Fromage, Lait, Emmental, Lait en poudre, Crème légère, Lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pâtes alimentaires, es:ricotta, es:preparado-de-patata, es:preparado-lacteo, es:leche-en-leche, es:parmesano, es:azul, Gouda, es:curado

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    Pasta 56% (harina de _trigo_ (_gluten_)), agua, sémola de trigo duro (gluten), _huevo_ 13%, Relleno 44% (ricotta (_leche_)), preparado de patata (patata, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), antioxidante (metabisulfito sódico)), preparado lácteo (queso (_leche_), sólidos lácteos (proteínas de la _leche_, suero de _leche_, leche en _leche_), grasa vegetal (_coco_), almidón modificado, sales de fundido (polifosfatos, citratos de sodio), sal, conservador (sorbato potásico)), agua, suero de _leche_ en polvo, queso curado (_leche_), queso 4%, agua, quesos (_leche_, parmesano, azul, gouda, emmental, curado), _leche_ en polvo, almidón modificado de patata, sales de fundido (polifosfatos de potasio), sal, fibra de trigo, nata ligera (_leche_), aceite de girasol, extracto de levadura, sal, aroma
    1. Pasta -> en:pasta - percent: 56
      1. harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. sémola de trigo duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. _huevo_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 13
    5. Relleno -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 44
      1. ricotta -> es:ricotta
        1. _leche_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    6. preparado de patata -> es:preparado-de-patata
      1. patata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. emulgente -> en:emulsifier
        1. monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      3. antioxidante -> en:antioxidant
        1. metabisulfito sódico -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. preparado lácteo -> es:preparado-lacteo
      1. queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. _leche_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. sólidos lácteos -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes
        1. proteínas de la _leche_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
        2. suero de _leche_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
        3. leche en _leche_ -> es:leche-en-leche
      3. grasa vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. _coco_ -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. sales de fundido -> en:emulsifying-salts
        1. polifosfatos -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. conservador -> en:preservative
        1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. suero de _leche_ en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    10. queso curado -> en:cured-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. _leche_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    11. queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 4
    12. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. quesos -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. _leche_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. parmesano -> es:parmesano
      3. azul -> es:azul
      4. gouda -> es:gouda
      5. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe
      6. curado -> es:curado
    14. _leche_ en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    15. almidón modificado de patata -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. sales de fundido -> en:emulsifying-salts
      1. polifosfatos de potasio -> en:e452ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. fibra de trigo -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. nata ligera -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes
      1. _leche_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    20. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    21. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.4, valeur arrondie : 9.4)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1079, valeur arrondie : 1079)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 8 (11 - 3)

    Nutri-Score : C

  • icon

    Sucres en quantité modérée (10%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (1.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125g)
    Comparé à: Pâtes farcies
    Énergie 1 079 kj
    (256 kcal)
    1 350 kj
    (320 kcal)
    +17 %
    Matières grasses 5,9 g 7,38 g -8 %
    Acides gras saturés 2,7 g 3,38 g +4 %
    Glucides 39 g 48,8 g +30 %
    Sucres 10 g 12,5 g +279 %
    Fibres alimentaires 3,7 g 4,63 g +76 %
    Protéines 9,4 g 11,8 g +8 %
    Sel 1,1 g 1,38 g +4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 125g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par elcoco
Dernière modification de la page produit le par nokutu.
Fiche produit également modifiée par elcoco.2a7f01c6f521d82213852875c8e023cf, jumati, kiliweb, roboto-app, yuka.RjUwdEhhWVQ5dDBQc1BFbDJDSG8xODlSenFTcFlXR3dNUFlKSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFGQuvdhDPlHA3mhBWFns_eCcXSYOlvzNPCPas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJAYuOEvxTqKy7QnF-w2MjfC7jQZI9AvbbEA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllx8T4PhhyjAbybngmqM-oyHAYLkON1TxoTgGqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.