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Torti à la Provençale - Dia - 200 g

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Torti à la Provençale - Dia - 200 g

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Code-barres: 8480017019226 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Pâtes précuites cuisinées à la tomate

Quantité : 200 g

Conditionnement : Gourde, Sous atmosphère protectrice, Sachet plastique

Marques : Dia

Catégories : Plats préparés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Torti à la provençale

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages, Fabriqué en UE

Lieux de fabrication ou de transformation : Covi, Union Européenne

Magasins : Dia

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients

    Pâtes précuites (70,8 %) (semoule de blé dur, eau), tomates pelées concassées (16 %) [tomates, jus de tomates, acidifiant (E330)], oignons frits (oignons, huile de tournesol), huile d'olive (? %) , carottes, sel, épices et aromates, sucre, stabilisants (E471, E412, E472e), colorant (E160c), acidifiant (E270), arômes.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Pâtes précuites,

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Pâtes précuites,

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Pâtes précuites 70.8% (semoule de _blé_ dur, eau), tomates pelées concassées 16% (tomates, jus de tomates, acidifiant (e330)), oignons frits (oignons, huile de tournesol), huile d'olive (? %), carottes, sel, épices et aromates, sucre, stabilisants (e471, e412, e472e), colorant (e160c), acidifiant (e270), arômes
    1. Pâtes précuites -> en:precooked-pasta - percent_min: 70.8 - percent: 70.8 - percent_max: 70.8
      1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35.4 - percent_max: 70.8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 35.4
    2. tomates pelées concassées -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.33333333333333 - percent_max: 16
      2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    3. oignons frits -> en:fried-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.32 - percent_max: 13.2
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.66 - percent_max: 13.2
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
    4. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
      1. ? % -> fr: - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
    5. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    7. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    9. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.88571428571429
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.88571428571429
      2. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.942857142857143
      3. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.628571428571428
    10. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
      1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
    11. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666667
      1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666667
    12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.32

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.32, valeur arrondie : 17.3)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 703, valeur arrondie : 703)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 4 (6 - 2)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (1.8%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (200 g (Contient 1 portion))     		Comparé à: Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
    Énergie 703 kj
    (168 kcal)     		1 410 kj
    (337 kcal)     		+24 %
    Matières grasses 5 g 10 g -9 %
    Acides gras saturés 0,8 g 1,6 g -61 %
    Glucides 24,4 g 48,8 g +81 %
    Sucres 1,8 g 3,6 g -3 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 4,6 g 9,2 g -30 %
    Sel 1 g 2 g +28 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,32 % 17,32 %
Taille d'une portion : 200 g (Contient 1 portion)

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par tacite
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