scale Participer à l'opération emballages

Aidez-nous à créer la transparence sur les emballages alimentaires avec l'opération Plein pot sur les emballages en partenariat avec l'Agence de la transition écologique (ADEME) ! #AVosEmballages

close
arrow_upward

Wellness печенье малиновое газированное - bambi

edit Modifier la fiche

Wellness печенье малиновое газированное - bambi

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 8600043030013 (EAN / EAN-13)

Marques : Bambi

Magasins : Yerevan City

Pays de vente : Arménie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    35 ingrédients

    Russe : Пшеничная мука цельнозерновая, глазурь кондитерская (сахар, гидрогенизированный растительный жир (соевый), какао-порошок, растительное масло, эмульгаторы (соевый лецитин, Е492, Е476), ароматизатор ванилин), хлопья овсяные, растительный жир (пальмовый), сахар, сироп глюкозы, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, сода пищевая), малиновый порошок (мальтодекстрин, высушенная измельченная малина), экстракт ячменного солода, соль, ароматизатор, регулятор кислотности (лимонная кислота), витамины (В1 (тиамин), В3 (ниацин), В6 (пиридоксина гидрохлорид)).
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin
    • Additif : E492 - Tristéarate de sorbitane
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

  • E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin

    Polyricinoléate de polyglycérol : Le polyricinoléate de polyglycérol -PGPR-, est un émulsifiant utilisé comme additif alimentaire, identifié sous le numéro E476. Le polyricinoléate de polyglycérol réduit la viscosité du chocolat et de composés semblables. Il réduit la friction entre les particules de cacao, sucre, lait, etc., de manière que celles-ci puissent s'écouler plus facilement quand elles sont mélangées. Dans le chocolat, le E476 est toujours utilisé de pair avec de la lécithine ou un autre agent réducteur de la viscosité. En améliorant la fluidité du chocolat, il permet aussi de diminuer la quantité de beurre de cacao utilisée, la matière grasse qui donne traditionnellement au chocolat sa texture fondante. Diminuer la quantité de beurre de cacao permet à l'industrie agroalimentaire de réduire les coûts de matière première. Le polyricinoléate de polyglycérol est un liquide jaune et visqueux composé d'esters de polyglycérol et d'acides gras condensés à partir de l'huile de ricin. Il peut aussi provenir d'esters de polyglycérols d'acides gras dimérisés d'huile de soja. Il est composé d'une courte chaine de molécules de glycérol connectées entre elles par des liaisons éther, avec des chaînes d'acide ricinoléique sur les côtés, reliées par des liaisons ester. Le polyricinoléate de polyglycérol est fortement lipophile, soluble dans les graisses et les huiles, et insoluble dans l'eau et l'éthanol. Il peut être aussi utilisé comme émulsifiant dans des pâtes à tartiner ou des sauces de salade, ou comme inhibiteur de cristallisation dans des huiles végétales fractionnées. Le polyricinoléate de polyglycérol est incorporé dans les produits alimentaires à faible dose -en dessous de 1 %-. La sûreté alimentaire du produit a été évaluée depuis les années 1950-1960, en testant sa toxicité éventuelle principalement sur des rats, et aucun problème de toxicité majeur n'a été décelé jusqu'ici. La dose journalière admissible a été fixée à 7‚5 mg·kg-1 de poids corporel. Le produit peut être incorporé à hauteur de 5 g·kg-1 dans les produits chocolatés et à hauteur de 10 g·kg-1 dans les sauces de salades.
    Source : Wikipedia

  • E492 - Tristéarate de sorbitane

    Sorbitan tristearate : Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

  • E503ii - Carbonate acide d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Glaçage, ru:гидрогенизированный-растительный-жир, Vanilline, ru:пальмовый, Diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, ru:малиновый-порошок, ru:высушенная-измельченная-малина, ru:экстракт-ячменного-солода, ru:в1, Thiamine, ru:в3, ru:в6, ru:пиридоксина-гидрохлорид

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Glaçage, ru:гидрогенизированный-растительный-жир, Vanilline, ru:пальмовый, Diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, ru:малиновый-порошок, ru:высушенная-измельченная-малина, ru:экстракт-ячменного-солода, ru:в1, Thiamine, ru:в3, ru:в6, ru:пиридоксина-гидрохлорид

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    Пшеничная мука цельнозерновая, глазурь кондитерская (сахар, гидрогенизированный растительный жир (соевый), какао-порошок, растительное масло, эмульгаторы (соевый лецитин, e492, e476), ароматизатор ванилин), хлопья овсяные, растительный жир (пальмовый), сахар, сироп глюкозы, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, сода пищевая), малиновый порошок (мальтодекстрин, высушенная измельченная малина), экстракт ячменного солода, соль, ароматизатор, регулятор кислотности (лимонная кислота), витамины (В1 (тиамин), В3 (ниацин), В6 (пиридоксина гидрохлорид))
    1. Пшеничная мука цельнозерновая -> en:wholemeal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. глазурь кондитерская -> en:glaze - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. гидрогенизированный растительный жир -> ru:гидрогенизированный-растительный-жир - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. соевый -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. какао-порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. растительное масло -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. соевый лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
        2. e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
        3. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      6. ароматизатор ванилин -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    3. хлопья овсяные -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. растительный жир -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. пальмовый -> ru:пальмовый - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. сироп глюкозы -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. разрыхлители -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. гидрокарбонат аммония -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. сода пищевая -> bg:e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. малиновый порошок -> ru:малиновый-порошок - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. мальтодекстрин -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. высушенная измельченная малина -> ru:высушенная-измельченная-малина - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. экстракт ячменного солода -> ru:экстракт-ячменного-солода - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. витамины -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. В1 -> ru:в1 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
        1. тиамин -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. В3 -> ru:в3 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
        1. ниацин -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      3. В6 -> ru:в6 - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
        1. пиридоксина гидрохлорид -> ru:пиридоксина-гидрохлорид - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par planteuser
Dernière modification de la page produit le par aleene.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche