Chocolate Fudge Brownie - Ben & Jerry's - 408g
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Code-barres: 8711327370708 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Crème glacée chocolat avec des morceaux de gâteau fondant au cacao maigre (12%)
Quantité : 408g
Conditionnement :
en:Card-lid, en:Card-tub, en:Couvercle carton, en:Film plastique, en:Green Dot, en:Pot carton
Marques : Ben & Jerry's
Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Glace en pot, en:Congelados, en:Helado, en:Helados y sorbetes, en:Postres, en:Postres helados, en:Tarrinas y bloques de helado, en:Tarrinas y bloques de helado de chocolate
Labels, certifications, récompenses :
Commerce équitable, Kascher, Fairtrade International, Halal, de:Comercio justo, de:Point Vert, de:Punto Verde, de:Vegetariano
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Pays-Bas
Lieux de fabrication ou de transformation : Netherlands
Magasins : Coop, carrefour.fr
Pays de vente : Autriche, France, Espagne, en:Alemania, en:Francia, en:Suecia, en:Suiza
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Ingrédient : Sucre inverti
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème, Lait écrémé concentré, Jaune d'œuf, Œuf, Blanc d'œuf en poudre
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sucre inverti
-
Détail de l'analyse des ingrédients
_RAHM_ 25%, Trinkwasser, Zucker, konzentrierte _MAGERMILCH_, Kakao 4.5%, _WEIZENMEHL_, fettarmer Kakao, Sojaöl, _EIGELB_, Invertzucker, _EIER_, _EIKLARPULVER_, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carrageen), Salz, Vanilleextrakt, _GERSTENMALZMEHL_, Backtriebmittel (Natriumcarbonat)- _RAHM_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.6875 - percent_max: 25
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 25
- konzentrierte _MAGERMILCH_ -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 23.875
- Kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- _WEIZENMEHL_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- fettarmer Kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Sojaöl -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- _EIGELB_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Invertzucker -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- _EIER_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- _EIKLARPULVER_ -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Vanilleextrakt -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- _GERSTENMALZMEHL_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.37946428571429
- Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.0875
- Natriumcarbonat -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.0875
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.74, valeur arrondie : 1.74)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 13
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 911, valeur arrondie : 911)
- Sucres : 5 / 10 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)
- Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 12 (13 - 1)
Nutri-Score : D
-
Matières grasses en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (6.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (24%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Glace ou crème glacée, gourmande, en pot
Catégorie : Glace ou crème glacée, gourmande, en pot
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
56.9 %
Transformation
18.1 %
Conditionnement
6.7 %
Transport
6.9 %
Distribution
7.2 %
Consommation
4.2 %
Bonus et malus
-
Labels avec des avantages environnementaux
Bonus : +10
-
Fairtrade International
Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de proposer une plus grande équité dans le commerce conventionnel, voire une alternative à celui-ci, basée notamment sur la réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent.
-
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Film Inconnu élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
175 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Glace ou crème glacée, gourmande, en pot (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
61.0 %
Transformation
12.3 %
Conditionnement
10.3 %
Transport
11.3 %
Distribution
3.7 %
Consommation
1.4 %
Conditionnement
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
-
Fairtrade International
Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de proposer une plus grande équité dans le commerce conventionnel, voire une alternative à celui-ci, basée notamment sur la réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent.
Autres informations
Préparation : Pour une dégustation encore plus onctueuse de votre crème glacée, sortez-le quelques minutes avant de servir.
Conditions de conservation : À conserver entre -25°C et -18°C
Service consommateur : Ben & Jerry's Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
Sources de données
Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-unilever-france-gms.
Fiche produit également modifiée par akitainu, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, ethic-advisor, ethic-advisor.49583a77-1928-4de0-9e1f-53d762f47c8c, foodvisor, halal-app-chakib, inf, machaterate, mogli, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, professordoc, scanbot, swipe-studio, thaialagata, torredibabele, vaporous, vikalex, yuka.YTQ0d0MvUUIvY0VZdDhVMTNnejUxTU10MW9DVUJEeXBKN0ZKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlXWMX0sivOBRbQnEqK3tyhEoThUfxx7rj5Cas.