arrow_upward

Knorr Bouillon Cube Fait Tout 100% Végétal Lot 2x10 - 200g - 200 g

Knorr Bouillon Cube Fait Tout 100% Végétal Lot 2x10 - 200g - 200 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Code-barres: 8712100763830 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Bouillon déshydraté.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Sachet, Film, Enveloppage

Marques : Knorr

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes, en:groceries, KNR BOUI FAIT TOUT LOTX2

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Point Vert, Sans colorants, Sans conservateurs

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Hongrie

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients


    Ingrédients sel, exhausteur de goût glutamate, inosinate et guanylate de sodium, graisse de palme, amidon de maïs, maltodextrine, oignon² 5,5%, sucre, épices et aromates (ail², graines de CÉLERI, poivre, feuilles de laurier 0,1%), extrait de levure, acidifiant acide citrique, jus de CÉLERI concentré², caramel, bolet², arôme naturel de livèche, jus de carotte concentré², jus d'oignon concentré², jus de poireau concentré². Peut contenir gluten, lait, moutarde, œuf, soja. ²Ingrédients issus de l'agriculture durable 7%.
    Allergènes : Céleri
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Ingredients-sel, Inosinate-et-guanylate-de-sodium

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Ingredients-sel, Inosinate-et-guanylate-de-sodium

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    Ingrédients sel, exhausteur de goût (glutamate), inosinate et guanylate de sodium, graisse de palme, amidon de maïs, maltodextrine, oignon² 5.5%, sucre, épices et aromates (ail², graines de CÉLERI, poivre, feuilles de laurier 0.1%), extrait de levure, acidifiant (acide citrique), jus de CÉLERI concentré², caramel, bolet², arôme naturel de livèche, jus de carotte concentré², jus d'oignon concentré², jus de poireau concentré²
    1. Ingrédients sel -> fr:ingredients-sel - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 66.2
    2. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 5.5 - percent_max: 35.85
      1. glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 35.85
    3. inosinate et guanylate de sodium -> fr:inosinate-et-guanylate-de-sodium - percent_min: 5.5 - percent_max: 25.7333333333333
    4. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 20.675
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 17.64
    6. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 15.6166666666667
    7. oignon² -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 5.5
    9. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 5.5
      1. ail² -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 5.2
      2. graines de CÉLERI -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 2.65
      3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.8
      4. feuilles de laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    10. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    11. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    12. jus de CÉLERI concentré² -> en:concentrated-celery-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    13. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    14. bolet² -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    15. arôme naturel de livèche -> fr:arome-naturel-de-liveche - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.11880341880342
    16. jus de carotte concentré² -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7531746031746
    17. jus d'oignon concentré² -> fr:jus-d-oignon-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4362962962963
    18. jus de poireau concentré² -> en:concentrated-leek-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.15902777777778

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bouillons cubes
    Énergie 1 135 kj
    (271 kcal)
    +70 %
    Matières grasses 14 g +104 %
    Acides gras saturés 9,6 g +148 %
    Glucides 23 g +46 %
    Sucres 4,9 g -14 %
    Fibres alimentaires 1,1 g +33 %
    Protéines 9,4 g +115 %
    Sel 45,6 g +60 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,7 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : Facile à émietter. Pour toutes vos poêlées de légumes et viandes, émietter 1/2 bouillon Fait Tout® KNORR directement dans votre plat en début de cuisson. Facile à diluerpour vos cuissons à l'eau (soupes, pâtes, riz), diluer 1 bouillon Fait Tout® KNORR pour 1/2 L d'eau. Facile à doseril se casse facilement en deux. Inutile de saler.

Conditions de conservation : À conserver entre 2°C et 25°C

Service consommateur : Knorr Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-unilever-france-gms.
Fiche produit également modifiée par driveoff, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, unilever-france, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFrUMTQvzbpbznQox2z_I-PEIfRbvQs4pihHqo.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.