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Nudle Pieczony kurczak - Knorr - 61 g
Nudle Pieczony kurczak - Knorr - 61 g
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Code-barres: 8714100666630 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Zupka chińska o smaku pieczonego kurczaka
Quantité : 61 g
Marques : Knorr
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Soupes, Nouilles instantanées, en:Aliments d'origine végétale, en:Aliments et boissons à base de végétaux, en:Céréales et dérivés, en:Céréales et pommes de terre, en:Nouilles, en:Nouilles instantanées, en:Produits déshydratés, en:Produits lyophilisés à reconstituer
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
34 ingrédients
Polonais : Kluski (85%): mąka PSZENNA, tłuszcz palmowy, sól, skrobia modyfikowana, cukier, olej rzepakowy, ekstrakt z kurkumy. Może zawierać jaja, seler, soję, mleko i gorczycę. Mix przyprawowy (15%): maltodekstryna, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guanylan disodowy; sól, skrobia, aromaty (w tym JAJA), prażona cebula (4%), cukier, tłuszcz kurzy (3,4%), szczypiorek' (3%), czosnek¹ (2%), pieprz cayenne (chili), kurkuma', pieprz, nasiona SELERA, przeciwutleniacz: ekstrakty z rozmarynu. Może zawierać gluten (zboża) soję, mleko i gorczycę. Uprawiane w sposób zrównoważony.Allergènes : GlutenTraces : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E621 - Glutamate monosodique
- Additif : E627 - Guanylate disodique
- Additif : E631 - Inosinate disodique
- Ingrédient : Exhausteur de goût
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E621 - Glutamate monosodique
Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.Source : Wikipedia
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E627 - Guanylate disodique
Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.Source : Wikipedia
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E631 - Inosinate disodique
Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf, Graisse de pouleCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Graisse de pouleCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Kluski 85% (mąka PSZENNA), tłuszcz palmowy, sól, skrobia modyfikowana, cukier, olej rzepakowy, ekstrakt z kurkumy, Mix przyprawowy 15% (maltodekstryna), wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy), inozynian disodowy, guanylan disodowy, sól, skrobia, aromaty (w tym JAJA), prażona cebula 4%, cukier, tłuszcz kurzy 3.4%, szczypiorek 3%, czosnek¹ 2%, pieprz cayenne (chili), kurkuma, pieprz, nasiona SELERA, przeciwutleniacz (ekstrakty z rozmarynu (zboża), soję), mleko i gorczycę, Uprawiane w sposób zrównoważony- Kluski -> pl:kluski - percent: 85
- mąka PSZENNA -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- tłuszcz palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- ekstrakt z kurkumy -> pl:ekstrakt-z-kurkumy
- Mix przyprawowy -> pl:mix-przyprawowy - percent: 15
- maltodekstryna -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes
- wzmacniacze smaku -> en:flavour-enhancer
- glutaminian monosodowy -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- inozynian disodowy -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- guanylan disodowy -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- skrobia -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- w tym JAJA -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- prażona cebula -> pl:prażona-cebula - percent: 4
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- tłuszcz kurzy -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent: 3.4
- szczypiorek -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
- czosnek¹ -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
- pieprz cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
- pieprz -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- nasiona SELERA -> pl:nasiona-selera
- przeciwutleniacz -> en:antioxidant
- ekstrakty z rozmarynu -> pl:ekstrakty-z-rozmarynu
- zboża -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
- soję -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- ekstrakty z rozmarynu -> pl:ekstrakty-z-rozmarynu
- mleko i gorczycę -> pl:mleko-i-gorczycę
- Uprawiane w sposób zrównoważony -> pl:uprawiane-w-sposób-zrównoważony
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: en:nouilles-instantanees Énergie 377 kj
(90 kcal)-64 % Matières grasses 4 g -60 % Acides gras saturés 1,9 g -59 % Glucides 11 g -63 % Sucres 0,6 g -71 % Fibres alimentaires ? Protéines 1,9 g -63 % Sel 0,88 g -44 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 82/100)
Catégorie : Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées
Catégorie : Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées
- Score environnemental PEF : 0.26 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.67 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 52/100)
Produit : Nudle Pieczony kurczak - Knorr - 61 g
Score d'analyse du cycle de vie : 82
Somme des bonus et malus : -30
Score final : 52/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
167 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par masterpogo.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, foodvisor, halal-app-chakib, openfoodfacts-contributors, rakso, teolemon, yuka.U3FwY01QMDVvUFVCdmZBaXhnUE8rKzhvL3FQM1lITG9OTU1ESWc9PQ.