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Vegan mayo - Hellmann’s - 475g

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Vegan mayo - Hellmann’s - 475g

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Code-barres: 8720182585608 (EAN / EAN-13)

Quantité : 475g

Marques : Hellmann’s, Unilever

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces végétariennes, Mayonnaises, Sauces véganes, Mayonnaises sans œufs

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans arômes artificiels, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Sans colorants artificiels, Sans colorants ni arômes artificiels

Magasins : Tesco

Pays de vente : Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients

    Anglais : Rapeseed oil (72%), water, spirit vinegar, sugar, salt, modified starches (starch sodium octenyl succinate, hydroxypropyl distarch phosphate), natural flavourings (contain MUSTARD), lemon juice concentrate, antioxidant (calcium disodium EDTA), paprika extract.
    Allergènes : Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
    • Additif : E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

    Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Rapeseed oil 72%, water, spirit vinegar, sugar, salt, modified starches (starch sodium octenyl succinate, hydroxypropyl distarch phosphate), natural flavourings (contain _MUSTARD_), lemon juice concentrate, antioxidant (calcium disodium EDTA), paprika extract
    1. Rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 72 - percent: 72 - percent_max: 72
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.11111111111111 - percent_max: 28
    3. spirit vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24.8888888888889
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.4444444444444
    5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.2962962962963
    6. modified starches -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.22222222222222
      1. starch sodium octenyl succinate -> en:e1450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.22222222222222
      2. hydroxypropyl distarch phosphate -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.11111111111111
    7. natural flavourings -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. contain _MUSTARD_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. lemon juice concentrate -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14814814814815
    9. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555555
      1. calcium disodium EDTA -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555555
    10. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.11111111111111

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 8 / 10 (valeur : 2736, valeur arrondie : 2736)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 14 (14 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (2.7%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.5%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Mayonnaises sans œufs
    Énergie 2 736 kj
    (654 kcal)     		+36 %
    Matières grasses 72 g +42 %
    Acides gras saturés 5 g +13 %
    Glucides 3,9 g -34 %
    Sucres 2,7 g -8 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,5 g -12 %
    Sel 0,5 g -59 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par baileysloan
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
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