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Coconut Milk Biscuits with Pineapple Jam - เอ็มแอนด์เค - 540 g
Coconut Milk Biscuits with Pineapple Jam - เอ็มแอนด์เค - 540 g
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Code-barres: 8858223015613 (EAN / EAN-13)
Quantité : 540 g
Conditionnement : Bocal
Marques : เอ็มแอนด์เค, M&K
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Petit-déjeuners, Aliments à base de fruits et de légumes, Snacks salés, Produits à tartiner, Snacks sucrés, Fruits et produits dérivés, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Légumes et dérivés, Biscuits et gâteaux, Confitures et marmelades, Biscuits, Confitures, Confitures de fruits tropicaux, Confitures d'ananas
Pays de vente : Thaïlande
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
Thaï : ส่นปsะกอบที่สำคัญโดยปsะมาณ : แยมสับปะรด 40%, แป้งสาลี40%, น้าตาล 99%6 เป็งมันสาปะหลัง 4%, น้ำมันปาล์ม 2%, เuยvาว 1%, มาร์การีน 1%, uมuผง 1%, ช้ สารช่วยให้ฟู (INS 500(i), INS 503(0)- สีสังเคราะห้ (INS 102, INS 110)- เต่งกลิ่นเลียนssSมชาติ าอบูลล่าหรับผู้เพ้อาหาร : มี เป็งสาลั นมและผลิตภัณฑ์จากนu และอาจ มีช้ลใฟต งAllergènes : Gluten
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E102 - Tartrazine
- Additif : E110 - Jaune orangé S
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E102 - Tartrazine
Tartrazine : La tartrazine est un colorant azoïque jaune -E102- de synthèse.Source : Wikipedia
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E110 - Jaune orangé S
Jaune orangé S : Le jaune orangé sunset est un colorant alimentaire.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500i - Carbonate de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E503 - Carbonates d'ammonium
Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : th:ส่นปsะกอบที่สำคัญโดยปsะมาณ, th:แยมสับปะรด, th:น้าตาล-99-6-เป็งมันสาปะหลัง, th:เuยvาว, th:มาร์การีน, th:uมuผง, th:ช้-สารช่วยให้ฟู, th:e503, th:0, th:สีสังเคราะห้, th:e102, th:e110, th:เต่งกลิ่นเลียนsssมชาติ-าอบูลล่าหรับผู้เพ้อาหาร, th:มี-เป็งสาลั-นมและผลิตภัณฑ์จากนu-และอาจ-มีช้ลใฟต-งCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : th:ส่นปsะกอบที่สำคัญโดยปsะมาณ, th:แยมสับปะรด, th:น้าตาล-99-6-เป็งมันสาปะหลัง, th:เuยvาว, th:มาร์การีน, th:uมuผง, th:ช้-สารช่วยให้ฟู, th:e503, th:0, th:สีสังเคราะห้, th:e102, th:e110, th:เต่งกลิ่นเลียนsssมชาติ-าอบูลล่าหรับผู้เพ้อาหาร, th:มี-เป็งสาลั-นมและผลิตภัณฑ์จากนu-และอาจ-มีช้ลใฟต-งCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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ส่นปsะกอบที่สำคัญโดยปsะมาณ (แยมสับปะรด 40%), แป้งสาลี, น้าตาล 99%6 เป็งมันสาปะหลัง 4%, น้ำมันปาล์ม 2%, เuยvาว 1%, มาร์การีน 1%, uมuผง 1%, ช้ สารช่วยให้ฟู, e500i, e503 (0), สีสังเคราะห้ (e102, e110), เต่งกลิ่นเลียนssSมชาติ าอบูลล่าหรับผู้เพ้อาหาร (มี เป็งสาลั นมและผลิตภัณฑ์จากนu และอาจ มีช้ลใฟต ง)- ส่นปsะกอบที่สำคัญโดยปsะมาณ -> th:ส่นปsะกอบที่สำคัญโดยปsะมาณ
- แยมสับปะรด -> th:แยมสับปะรด - percent: 40
- แป้งสาลี -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- น้าตาล 99%6 เป็งมันสาปะหลัง -> th:น้าตาล-99-6-เป็งมันสาปะหลัง - percent: 4
- น้ำมันปาล์ม -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent: 2
- เuยvาว -> th:เuยvาว - percent: 1
- มาร์การีน -> th:มาร์การีน - percent: 1
- uมuผง -> th:uมuผง - percent: 1
- ช้ สารช่วยให้ฟู -> th:ช้-สารช่วยให้ฟู
- e500i -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes
- e503 -> th:e503
- 0 -> th:0
- สีสังเคราะห้ -> th:สีสังเคราะห้
- e102 -> th:e102
- e110 -> th:e110
- เต่งกลิ่นเลียนssSมชาติ าอบูลล่าหรับผู้เพ้อาหาร -> th:เต่งกลิ่นเลียนsssมชาติ-าอบูลล่าหรับผู้เพ้อาหาร
- มี เป็งสาลั นมและผลิตภัณฑ์จากนu และอาจ มีช้ลใฟต ง -> th:มี-เป็งสาลั-นมและผลิตภัณฑ์จากนu-และอาจ-มีช้ลใฟต-ง
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 3
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 544, valeur arrondie : 544)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 2 (3 - 1)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Confitures d'ananas Énergie 544 kj
(130 kcal)-42 % Matières grasses 3 g +1 032 % Acides gras saturés 0 g -100 % Glucides 24 g -57 % Sucres 11 g -79 % Fibres alimentaires 1 g +2 % Protéines 1 g +115 % Sel 0 g -100 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 80/100)
Catégorie : Confiture de fraise (extra ou classique)
Catégorie : Confiture de fraise (extra ou classique)
- Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.42 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Consigne de tri Impact Bocal Inconnu élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 55/100)
Produit : Coconut Milk Biscuits with Pineapple Jam - เอ็มแอนด์เค - 540 g
Score d'analyse du cycle de vie : 80
Somme des bonus et malus : -25
Score final : 55/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.7 km dans une voiture à essence
142 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Confiture de fraise (extra ou classique) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Bocal
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par bank-pc
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhNWMeDuT2YaU3Vkmi3546lIJCzWeF7vJPXIqs.