scale Participer à l'opération emballages

Aidez-nous à créer la transparence sur les emballages alimentaires avec l'opération Plein pot sur les emballages en partenariat avec l'Agence de la transition écologique (ADEME) ! #AVosEmballages

close
arrow_upward

Potato Cheese Shotz - McCain - 400 g

edit Modifier la fiche

Potato Cheese Shotz - McCain - 400 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 8906000610909 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Crunchy nuggets of potato and cheese

Quantité : 400 g

Conditionnement : Plastique

Marques : McCain

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Chips de pommes de terre, Produits panés, Nuggets végétariens

Origine des ingrédients : Inde

Lieux de fabrication ou de transformation : New Delhi, India

Code de traçabilité : 10013011001570

Magasins : Reliance Fresh

Pays de vente : Inde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    36 ingrédients

    Anglais : Potatoes (40.80%), Proessed Cheese(30.42%) (Cheddar cheese, Milk Solids, Emulsifier [INS 331], Edible Common Salt, Permitted Class II Preservative [INS 200]), Bread Crumbs (Wheat Flour, Yeast, Edible Common Salt), Permitted Class II Preservative [INS 200], Antioxidant [INS 300]), Palmolein Oil, Batter (Wheat Flour, Corn Starch, Corn Flour, Edible Common Salt, Thickner [INS 466]), Seasoning (Acidity Regulators [INS 330, INS 270], Flavour Emhancer [INS 627], Anticaking Agent [INS 551]), Corn Flour, Onion Powder, Edible Common Salt, Red Chilli Flakes, Parsley. CONTAINS ADDED FLAVOURS: NATURAL AND NATURE IDENTICAL FLAVOURING SUBSTANCES CONTAINS WHEAT, SOYA AND MILK DERIVATIVES
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Additif : E627 - Guanylate disodique
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

  • E551 - Dioxyde de silicium

    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia

  • E627 - Guanylate disodique

    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:proessed-cheese, en:permitted-class-ii-preservative, en:permitted-class-ii-preservative, en:palmolein-oil, en:batter, en:thickner, en:flavour-emhancer, en:derivatives

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Fromage cheddar, en:Milk solids

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:proessed-cheese, en:permitted-class-ii-preservative, en:permitted-class-ii-preservative, en:palmolein-oil, en:batter, en:thickner, en:flavour-emhancer, en:derivatives

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    Potatoes 40.8%, Proessed Cheese 30.42% (Cheddar cheese, Milk Solids, Emulsifier (), Edible Common Salt, Permitted Class II Preservative (e200)), Bread Crumbs (Wheat Flour, Yeast, Edible Common Salt), Permitted Class II Preservative (e200), Antioxidant (), Palmolein Oil, Batter (Wheat Flour, Corn Starch, Corn Flour, Edible Common Salt, Thickner (e466)), Seasoning (Acidity Regulators (e330), e270, Flavour Emhancer (e627), Anticaking Agent ()), Corn Flour, Onion, Edible Common Salt, Red Chilli, Parsley, DERIVATIVES
    1. Potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40.8 - percent: 40.8 - percent_max: 40.8
    2. Proessed Cheese -> en:proessed-cheese - percent_min: 30.42 - percent: 30.42 - percent_max: 30.42
      1. Cheddar cheese -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 15.21 - percent_max: 30.42
      2. Milk Solids -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.21
      3. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. Edible Common Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. Permitted Class II Preservative -> en:permitted-class-ii-preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    3. Bread Crumbs -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 14.39 - percent_max: 28.78
      1. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.79666666666667 - percent_max: 28.78
      2. Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.39
      3. Edible Common Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.59333333333333
    4. Permitted Class II Preservative -> en:permitted-class-ii-preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14.39
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.39
    5. Antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. Palmolein Oil -> en:palmolein-oil - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. Batter -> en:batter - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. Corn Starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. Corn Flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. Edible Common Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. Thickner -> en:thickner - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. Seasoning -> en:coating - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. Acidity Regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. Flavour Emhancer -> en:flavour-emhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. Anticaking Agent -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. Corn Flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. Edible Common Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. Red Chilli -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. Parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. DERIVATIVES -> en:derivatives - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

  • icon

    Sucres en faible quantité (4.65%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Nuggets végétariens
    Énergie 967 kj
    (231 kcal)     		-3 %
    Matières grasses 11,3 g +1 %
    Acides gras saturés 6,97 g +476 %
    Acides gras trans 0 g
    Glucides 24,26 g +20 %
    Sucres 4,65 g +166 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 8,09 g -33 %
    Sel ?
    Alcool 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par huzaifa
Dernière modification de la page produit le par mudskipper875.
Fiche produit également modifiée par packbot.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche