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Creamy Chipotle Dip - F.Whitlock & Sons - 180g

Creamy Chipotle Dip - F.Whitlock & Sons - 180g

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Code-barres: 9300657087340 (EAN / EAN-13)

Quantité : 180g

Conditionnement : en:Aluminium foil, en:Plastic lid, en:Plastic tub

Marques : F.Whitlock & Sons

Catégories : Condiments, Sauces, Trempettes, en:Groceries

Pays de vente : Nouvelle-Zélande

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients


    Anglais : Sour Cream (67%) [Cream (Milk), Skim Milk, Thickener (1422), Gelatine (from Beef), Milk Solids, Emulsifier (39), Culture), Canola Ofí (Protected with Antioxidant (307b), Chipotle Adobo Sauce [Chipotle Peppers (6%), Vinegar, Sugar, Saft, Thidkener (415) Smoke Flavour, Garlic], Lemon Juice, Roast Garlic, Onion, Free Range Egg, Vinegar, Sugar, Stabilisers (412, 415), Garlic Paste, Spices, Salt, Dijon Mustard, Preservative (20Z), Natural Colour (Paprika Extrac), Antioxidant (385). Contains: Milk, Egg. May Contain: Soy, Wheat, Gluten, Tree Nuts, Sesame. Made in New Zealand from local and imported ingredients
    Allergènes : Œufs, Lait
    Traces : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1422 - Adipate de diamidon acétylé


    Adipate de diamidon acétylé : L'adipate de diamidon acétylé ou E1422 est un additif alimentaire composé estérifié d'amidon et d'acide acétique et d'acide adipique utilisé comme épaississant
    Source : Wikipedia
  • E307b - Tocophérol concentré


    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Sour Cream 67% (Cream (Milk), Skim Milk, Thickener (1422), Gelatine (from Beef), Milk Solids, Emulsifier (39), Culture, Canola Ofí, Protected with Antioxidant (307b), Chipotle Adobo Sauce, Chipotle Peppers 6%, Vinegar, Sugar, Saft, Thidkener (415), Smoke Flavour, Garlic), Lemon Juice, Roast Garlic, Onion, Free Range Egg, Vinegar, Sugar, Stabilisers (412, 415), Garlic Paste, Spices, Salt, Dijon Mustard, Preservative (20Z), Natural Colour (Paprika Extrac), Antioxidant (385), Made in New Zealand from local and imported ingredients
    1. Sour Cream -> en:sour-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 67
      1. Cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
        1. Milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. Skim Milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
      3. Thickener -> en:thickener
        1. 1422 -> en:1422
      4. Gelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no
        1. from Beef -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no
      5. Milk Solids -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes
      6. Emulsifier -> en:emulsifier
        1. 39 -> en:39
      7. Culture -> en:microbial-culture - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. Canola Ofí -> en:Canola Ofí
      9. Protected with Antioxidant -> en:Protected with Antioxidant
        1. 307b -> en:307b
      10. Chipotle Adobo Sauce -> en:Chipotle Adobo Sauce
      11. Chipotle Peppers -> en:chipotle - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
      12. Vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. Saft -> en:Saft
      15. Thidkener -> en:Thidkener
        1. 415 -> en:415
      16. Smoke Flavour -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      17. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. Lemon Juice -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Roast Garlic -> en:Roast Garlic
    4. Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Free Range Egg -> en:free-range-eggs - vegan: no - vegetarian: yes
    6. Vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Stabilisers -> en:stabiliser
      1. 412 -> en:412
      2. 415 -> en:415
    9. Garlic Paste -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Dijon Mustard -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Preservative -> en:preservative
      1. 20Z -> en:20Z
    14. Natural Colour -> en:natural-colours
      1. Paprika Extrac -> en:Paprika Extrac
    15. Antioxidant -> en:antioxidant
      1. 385 -> en:385
    16. Made in New Zealand from local and imported ingredients -> en:Made in New Zealand from local and imported ingredients

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1220, valeur arrondie : 1220)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 10.1, valeur arrondie : 10.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 225, valeur arrondie : 225)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 15 (15 - 0)

    Nutri-Score : D

  • icon

    Sucres en faible quantité (3.7%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.562%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (20g)
    Comparé à: Trempettes
    Énergie 1 220 kj
    (292 kcal)
    244 kj
    (58 kcal)
    +82 %
    Matières grasses 29,3 g 5,86 g +179 %
    Acides gras saturés 10,1 g 2,02 g +491 %
    Glucides 4,7 g 0,94 g -55 %
    Sucres 3,7 g 0,74 g +17 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 3 g 0,6 g -14 %
    Sel 0,562 g 0,112 g -53 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6 % 6 %
Taille d'une portion : 20g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par neurowinter
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator.

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