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Shanghai Chinese Spinach with shrimp and Pork Dumplings – ABC Pastry – 600+10g

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Shanghai Chinese Spinach with shrimp and Pork Dumplings - Produit - en — ⚑

Shanghai Chinese Spinach with shrimp and Pork Dumplings – ABC Pastry – 600+10g

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Code-barres:
9334027008604(EAN / EAN-13)

Quantité : 600+10g

Emballage : surgelé, en:plastic-bag

Marques : ABC Pastry

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Dumplings, en:Frozen dumplings, en:Frozen Asian Foods

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Fabriqué en Australie, Sans colorants artificiels, en:Made in Australia

Origine des ingrédients : Australie, en:Imported Unknown

Lieux de fabrication ou de transformation : Australia

Magasins : Asian Supermarket

Pays de vente : Australie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
- Découvrez le nouveau Nutri-Score !
  Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
  Principales améliorations :
  Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
  Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
  Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
  Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
  → Découvrez toutes les améliorations du nouveau Nutri-Score
- Qu'est ce que le Nutri-Score ?
  
  Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
  
  Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
  
  → En savoir plus sur le Nutri-Score
Points négatifs : 6/55
- Énergie
  1/10 points (670kJ)
  
  Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
- Sucres
  0/15 points (1.6g)
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
- Acides gras saturés
  2/10 points (2.5g)
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
- Sel
  3/20 points (0.64g)
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 2/17
- Protéines
  2/7 points (6.9g)
  
  Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
- Fibre
  0/5 points (1.6g)
  
  Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Fruits, légumes et légumes secs
  0/5 points (0.3%)
  
  Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Détail du calcul du Nutri-Score
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
  
  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
  
  Ce produit est considéré comme étant un produit à base de viande rouge pour le calcul du Nutri-Score.
  
  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
  
  Score nutritionnel : 4 (6 - 2)
  
  Nutri-Score : C

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (6.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (2.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (1.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.635%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: en:Frozen dumplings
Énergie	670 kJ (160 kcal)	721,59 kj (173 kcal) (-7 %)
Matières grasses	6.6 g	4,878 g (+35 %)
Acides gras saturés	2.5 g	1,222 g (+104 %)
Glucides	17.5 g	22,622 g (-23 %)
Sucres	1.6 g	2,05 g (-22 %)
Fibres alimentaires	1.6 g	2,323 g (-31 %)
Protéines	6.9 g	7,499 g (-8 %)
Sel	0.635 g	0,93 g (-32 %)
Sodium	0.254 g	0,371 g (-32 %)
Fruits‚ légumes‚ légumes secs	?	30,906 %

Tableau nutritionnel (Données détaillées)

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu pour 100 g (packaging)
Énergie	670 kJ (160 kcal)	670 kJ (160 kcal)
Matières grasses	6.6 g	6.6 g
Acides gras saturés	2.5 g	2.5 g
Glucides	17.5 g	17.5 g
Sucres	1.6 g	1.6 g
Fibres alimentaires	1.6 g	1.6 g
Protéines	6.9 g	6.9 g
Sel	0.635 g	0.635 g
Sodium	0.254 g	0.254 g
Fruits‚ légumes‚ légumes secs	?	?

Taille d'une portion : 150g

Ingrédients

14 ingrédients
anglais : Wheat flour, Pork (23%), chinese Spinach (15%), Shrimp, Water, Sugar, Salt, Soybean products, Shallot, Ginger, Vegetable Oil, Sesame Oil, Flavour Enhancer (621).

Allergènes : crustacés, gluten, en:pork, graines de sésame
- Information sur les ingrédients
  - farine de blé : 44.0% (estimation)
  - porc : 23.0%
  - chinese-spinach : 15.0%
  - crevette : 7.5% (estimation)
  - eau : 5.3% (estimation)
  - sucre : < 2% (estimation)
  - sel : < 2% (estimation)
  - soybean-products : < 2% (estimation)
  - échalote : < 2% (estimation)
  - gingembre : < 2% (estimation)
  - huile végétale : < 2% (estimation)
  - huile de sésame : < 2% (estimation)
  - Exhausteur de goût : 2.6% (estimation)
  - — 621 : 2.6% (estimation)

Contient des sucres ajoutés (~ 0%)
Sucres ajoutés : sucre
Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 0%

Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : en:Frozen dumplings
Ce que vous devez savoir

Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).

Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Shanghai Chinese Spinach with shrimp and Pork Dumplings - Ingrédients - en — ⚑

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
2 marqueurs d'ultra-transformation
- Limiter les aliments ultra-transformés
  Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
  
  Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
  Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E621 - Glutamate monosodique

Ingrédient : Exhausteur de goût
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E621 - Glutamate monosodique

Le glutamate monosodique (MSG), ou E621, est le sel de sodium de l'acide glutamique, un acide aminé naturellement présent dans de nombreux aliments.

Il est largement utilisé comme exhausteur de goût pour donner une saveur « umami » ou salée à une variété d'aliments transformés, y compris les soupes, les croustilles et les plats surgelés.

Le MSG est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités alimentaires. Cependant, certaines personnes déclarent une sensibilité au MSG, ressentant des symptômes à court terme comme des maux de tête et des bouffées de chaleur, bien que les études scientifiques n'aient pas montré de lien systématique.

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : huile végétale

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : porc, crevette
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : porc, crevette
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Détail de l'analyse des ingrédients

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en: Wheat flour, Pork 23%, chinese Spinach 15%, Shrimp, Water, Sugar, Salt, Soybean products, Shallot, Ginger, Vegetable Oil, Sesame Oil, Flavour Enhancer (621)

Ingredient	Taxonomy ID	vegan	vegetarian	palm_oil	ciqual	ciqual_proxy	percent	min	max
Wheat flour	en:wheat-flour	yes	yes			9410	44.0	26.0	62.0
Pork	en:pork	no	no				23.0	23.0	23.0
chinese Spinach	en:chinese-spinach						15.0	15.0	15.0
Shrimp	en:shrimp	no	no		10021		7.5	0.0	15.0
Water	en:water	yes	yes		18066		5.3	0.0	15.0
Sugar	en:sugar	yes	yes			31016	0.8	0.0	1.6
Salt	en:salt	yes	yes		11058		0.3	0.0	0.6
Soybean products	en:soybean-products						0.3	0.0	0.6
Shallot	en:shallot	yes	yes		20097		0.3	0.0	0.6
Ginger	en:ginger	yes	yes		11074		0.3	0.0	0.6
Vegetable Oil	en:vegetable-oil	yes	yes	maybe			0.3	0.0	0.6
Sesame Oil	en:sesame-oil	yes	yes	no	17400		0.3	0.0	0.6
Flavour Enhancer	en:flavour-enhancer						2.6	0.0	0.6
621	en:621						2.6	0.0	0.6

Environnement

Green-Score non calculé
Catégorie précise manquante

Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?

La catégorie de ce produit n'est pas assez précise pour calculer le Green-Score. Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit plus précise ?
Ajouter une catégorie

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Sachet (Plastique) - En contact avec l'aliment

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Australie	100 %	Moyen

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Sources de données

Produit ajouté le 23 février 2015, 12:11:06 CET par foodorigins
Dernière modification de la page produit le 11 février 2022, 12:23:31 CET par packbot.
Fiche produit également modifiée par roboto-app.

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Santé

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Nutri-Score C

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Qu'est ce que le Nutri-Score ?

Points négatifs : 6/55

Énergie

Sucres

Acides gras saturés

Sel

Points positifs : 2/17

Protéines

Fibre

Fruits, légumes et légumes secs

Détail du calcul du Nutri-Score

Repères nutritionnels

Matières grasses en quantité modérée (6.6%)

Acides gras saturés en quantité modérée (2.5%)

Sucres en faible quantité (1.6%)

Sel en quantité modérée (0.635%)

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel (Données détaillées)

Ingrédients

14 ingrédients

Information sur les ingrédients

farine de blé : 44.0% (estimation)

porc : 23.0%

chinese-spinach : 15.0%

crevette : 7.5% (estimation)

eau : 5.3% (estimation)

sucre : < 2% (estimation)

sel : < 2% (estimation)

soybean-products : < 2% (estimation)

échalote : < 2% (estimation)

gingembre : < 2% (estimation)

huile végétale : < 2% (estimation)

huile de sésame : < 2% (estimation)

Exhausteur de goût : 2.6% (estimation)

— 621 : 2.6% (estimation)

Contient des sucres ajoutés (~ 0%)

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés

Limiter les aliments ultra-transformés

Additifs

E621 - Glutamate monosodique

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Non végétalien

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Non végétarien

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Environnement

Green-Score non calculé

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Matériaux d'emballage

Transport

Origines des ingrédients

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