Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.
Merci ! favorite
Panini crust tomato&cheese - Papa Giuseppis - 250g
Panini crust tomato&cheese - Papa Giuseppis - 250g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 9344988000319 (EAN / EAN-13)
Quantité : 250g
Conditionnement : Surgelé, en:Cardboard Box
Marques : Papa Giuseppis, Dr. Oetker
Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées
Origine des ingrédients : Allemagne
Lieux de fabrication ou de transformation : Germany
Magasins : Coles, Aldi, Woolworths
Pays de vente : Australie
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
44 ingrédients
Anglais : WHEAT flour, tomato sauce (19%) [tomato paste, water, vegetable oil, modified corn starch, sugar, salt, garlic, oregano, basil, pepper), water, tomato pieces (11%), EDAM CHEESE (4.4%) [MILK, salt, starter cultures, microbial rennet, firming agent (calcium chloride)), CHEDDAR CHEESE (4%) [MILK, salt, starter cultures, microbial rennet, colour (carotenes)], vegetable oils, MOZZARELLA CHEESE (3.6%) MILK, salt, microbial rennet, starter cultures), parsiey, salt, yeast, emulsifier (471), dextrose, potato starch, acidity regulator (ascorbic acid). ALLERGY ADVICE: Contains gluten containing cereals and milk products as indicated in BOLD.Allergènes : Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Affermissant
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
-
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
-
E509 - Chlorure de calcium
Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est un sel de calcium. C'est un produit anhydre recherché pour ses qualités exothermiques. Sa formule chimique est CaCl2, Il est déliquescent et très soluble dans l'eau. C'est un sel solide à la température ambiante, qui se comporte comme un sel d'halogénure typique, avec notamment une bonne conductivité électrique à l'état liquide et des liaisons chimiques ioniques. Il est notamment utilisé dans des unités de réfrigération, pour le salage des routes par grands froids, ou dans les ciments. Il peut être obtenu directement à partir de la craie, mais il est également produit en grandes quantités comme produit secondaire de réactions mises en œuvre dans le procédé Solvay. C'est un matériau très hygroscopique qui doit donc être conservé dans des récipients bien fermés.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Huile végétale, E160a, Huile végétale
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Edam, Lait, Fromage cheddar, Lait, Mozzarella, LaitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:starter-cultures, en:starter-cultures, en:starter-cultures, en:parsiey, en:471, en:containing-cereals-and-milk-products-as-indicated-in-boldCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
WHEAT flour, tomato sauce 19% (tomato paste, water, vegetable oil, modified corn starch, sugar, salt, garlic, oregano, basil, pepper, water, tomato 2.09%, EDAM CHEESE 0.836%, MILK, salt, starter cultures, microbial rennet, firming agent (calcium chloride), CHEDDAR CHEESE 0.76%, MILK, salt, starter cultures, microbial rennet, colour (carotenes)), vegetable oils, MOZZARELLA CHEESE 3.6%, MILK, salt, microbial rennet, starter cultures, parsiey, salt, yeast, emulsifier (471), dextrose, potato starch, acidity regulator (ascorbic acid), containing cereals and milk products as indicated in BOLD- WHEAT flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomato sauce -> en:tomato-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 19
- tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
- basil -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
- pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.09
- EDAM CHEESE -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 0.836
- MILK -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- starter cultures -> en:starter-cultures
- microbial rennet -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes
- firming agent -> en:firming-agent
- calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
- CHEDDAR CHEESE -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 0.76
- MILK -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- starter cultures -> en:starter-cultures
- microbial rennet -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes
- colour -> en:colour
- carotenes -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- MOZZARELLA CHEESE -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 3.6
- MILK -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- microbial rennet -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes
- starter cultures -> en:starter-cultures
- parsiey -> en:parsiey
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- emulsifier -> en:emulsifier
- 471 -> en:471
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidity regulator -> en:acidity-regulator
- ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- containing cereals and milk products as indicated in BOLD -> en:containing-cereals-and-milk-products-as-indicated-in-bold
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.68, valeur arrondie : 7.68)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.09, valeur arrondie : 2.1)
Points négatifs : 9
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 954, valeur arrondie : 954)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.28, valeur arrondie : 3.28)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.48, valeur arrondie : 2.5)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 472.8, valeur arrondie : 472.8)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 5 (9 - 4)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (8.64%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.48%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3.28%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.18%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pizzas surgelées Énergie 954 kj
(228 kcal)-0 % Matières grasses 8,64 g +3 % Acides gras saturés 2,48 g -31 % Glucides 28,8 g +6 % Sucres 3,28 g +2 % Fibres alimentaires ? Protéines 7,68 g -20 % Sel 1,182 g +1 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,09 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Conditionnement
-
Emballage à faible impact
Boîte (Carton)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Allemagne Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par foodorigins
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par archanox, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, tbound2, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBcA-eD_DCVKgLjvxGn28uWcaPycM9rvIPKNqs.