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Aussielent vegan - 500g

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Code-barres: 9350848004113 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500g

Conditionnement : Gourde

Marques : Aussielent

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Fabriqué en Australie

Origine des ingrédients : Australie

Lieux de fabrication ou de transformation : Australia

Pays de vente : Australie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    30 ingrédients

    Anglais : Oat Flour, Maltodextrin, Soy Flour, Soy Protein Isolate (15%), Vitamin and Mineral Premix (Potassium, Calcium, Vitamin C, Vitamin E, Niacin, Zinc, Pantothenic Acid, Vitamin B6, Vitamin A,Riboflavin, Molybdenum, Iodine, Chromium, Selenium, Vitamin K, Vitamin D, Vitamin B12), Rice Flour, Sov Lecithin , Salt, Sweetener (Sucralose) .
    Allergènes : Soja
    Traces : Œufs, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E322i - Lécithine

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:vitamin-and-mineral-premix, en:sov-lecithin

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:vitamin-and-mineral-premix, Potassium, Calcium, Vitamine C, Tocophérol, Zinc, Molybdène, Iode, Chrome, Sélénium, Vitamine D, Cobalamine, en:sov-lecithin

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:vitamin-and-mineral-premix, Potassium, Calcium, Vitamine C, Tocophérol, Zinc, Molybdène, Iode, Chrome, Sélénium, Vitamine D, Cobalamine, en:sov-lecithin

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Oat Flour, Maltodextrin, Soy Flour, Soy Protein Isolate 15%, Vitamin and Mineral Premix, Potassium, Calcium, vitamins, vitamin C, Vitamin E, Niacin, Zinc, Pantothenic Acid, vitamins, vitamin B6, Vitamin A, Riboflavin, Molybdenum, Iodine, Chromium, Selenium, vitamins, vitamin K, Vitamin D, Vitamin B12, Rice Flour, Sov Lecithin, Salt, Sweetener (Sucralose)
    1. Oat Flour -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 55
    2. Maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 35
    3. Soy Flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 28.3333333333333
    4. Soy Protein Isolate -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    5. Vitamin and Mineral Premix -> en:vitamin-and-mineral-premix - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. Potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 13.75
    7. Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 11
    8. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.16666666666667
    9. vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 7.85714285714286
    10. Vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 6.875
    11. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.11111111111111
    12. Zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    13. Pantothenic Acid -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.58333333333333
    15. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.23076923076923
    16. Vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.92857142857143
    17. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
    18. Molybdenum -> en:molybdenum - percent_min: 0 - percent_max: 3.4375
    19. Iodine -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 3.23529411764706
    20. Chromium -> en:chromium - percent_min: 0 - percent_max: 3.05555555555556
    21. Selenium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 2.89473684210526
    22. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    23. vitamin K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.61904761904762
    24. Vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    25. Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.39130434782609
    26. Rice Flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.29166666666667
    27. Sov Lecithin -> en:sov-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    28. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.11538461538462
    29. Sweetener -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2.03703703703704
      1. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.03703703703704

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (125g)
    Énergie 1 660 kj
    (398 kcal)     		2 079 kj
    (497 kcal)
    Matières grasses 9,04 g 11,3 g
    Acides gras saturés 2,16 g 2,7 g
    Glucides 52,3 g 65,4 g
    Sucres 2,24 g 2,8 g
    Fibres alimentaires 5,36 g 6,7 g
    Protéines 24,1 g 30,1 g
    Sel 0,776 g 0,97 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 125g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par ehmish
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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